Панч - алкогольсіз, дәмді сусын, ол әдетте қыста кешке жылыту және жақсы уақыт өткізу үшін ішіледі. Кремді және жұмыртқа штамптары басқалардан нәзік кілегей консистенциясымен және әсіресе жұмсақ дәмімен ерекшеленеді.
Бұл қажетті
-
- 125 мл. майлы кілегей
- 50 г қант
- 1 сарысы
- 60 мл ром
Нұсқаулық
1-қадам
Кремді соққы өте жоғары калориялы болып шығады, сондықтан оны шамадан тыс пайдаланбау керек. Бірақ жылына бір-екі рет, ерекше жағдайда, сіз өзіңіздің фигураңызды бірнеше сағат бойы ұмытып, осы шынайы құдайлық сусыннан ләззат ала аласыз.
2-қадам
Соққыны жасау үшін сізге су моншасы қажет. Егер сізде осы мақсат үшін арнайы құрылғы болмаса, орташа кастрюльді алыңыз, оған кішірек кастрюль салыңыз және олардың қабырғалары арасындағы бос орынды ыстық сумен толтырыңыз.
3-қадам
Сарысы мен қантты жақсылап езіңіз, оны қаймақпен араластырыңыз, қоспаны су ваннасына салыңыз. Сұйықтықтың тек қыздырылғанына көз жеткізіңіз, бірақ сарысын қайнатпау үшін оны қайнатпаңыз.
4-қадам
Қыздырғыш кремді шайқауды бастаңыз, қоспасы көбіктенгенше шайқауды жалғастырыңыз. Жұмыртқа-кілегей қоспасын шыны стаканға құйыңыз, оған ром қосыңыз, араластырыңыз да, ыстық соққыны дереу беріңіз.
