Картоп - бұл Оңтүстік Америкада, содан кейін Еуропада, содан кейін ғана Ресейде пайда болған ежелгі өсімдік. Енді уақыт өте жетіспейтін кезде, сіз сапалы емес, пайдалы өнімдерді жеуіңіз керек. Егер сізде үйде немесе жұмыста микротолқынды пеш болса, онда тез, дәмді және пайдалы түскі ас немесе кешкі ас әрдайым қолда болады! Микротолқынды пеште картопты дайындаудың екі қарапайым әдісін қарастырайық.
Бұл қажетті
-
- Бірінші курсқа:
- 1 кг картоп
- бір стақан сүт
- 100 г май
- дәміне қарай тұз бен бұрыш
- Екінші курсқа:
- 1 кг картоп
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты тазалауды бастаңыз, содан кейін оларды кішкене тілімдерге бөліп, микротолқынды пешке салыңыз. Есіңізде болсын, ыдысқа екі ас қасық су құйыңыз.
2-қадам
Микротолқынды пеш толық қуатта, картоп жұмсақ болғанша, бірнеше минут бойы жұмыс істейді. Содан кейін картоп кесектерін араластырып, ыдыстың қақпағының астына қалдырыңыз.
3-қадам
Сүт пен майды бөлек араластырыңыз, дәміне қарай тұз немесе бұрыш қосыңыз (екеуі де мүмкін), шамамен төрт минут қыздырыңыз, содан кейін алынған қыздырылған қоспаны картопқа құйыңыз және араластырыңыз. Хош иісті пюре дайын! Екінші курсқа:
Картопты жуыңыз, оны екіге немесе төртке бөліңіз (барлығы мөлшеріне байланысты), оларды қақпағы бар ыдысқа салыңыз да, аздап су құйыңыз. Кәстрөлді немесе ыдысты қақпақпен жауып, микротолқынды пешке максималды қуатпен 8-10 минутқа салыңыз. Пісіру кезінде картопты екі рет араластырыңыз. Әдеттегідей, сіз дәміне қарай тұз, май немесе шөп қосасыз. Микротолқынды пеште тіпті пісірілген картопты алуға болады. Бұл үшін картоптың өзі, қағаз пакет пен тұз қажет. Картопты сумен жуыңыз, содан кейін дымқыл пакетке салыңыз, қаптың шеттерін бүктеңіз, микротолқынды пешті толық қуатпен қосыңыз. Бес минуттан кейін сөмкені екінші жағына аударуға болады. тағы бес минуттан кейін - дәмін көріңіз. Дайындық картоптың мөлшеріне, оның салмағы мен микротолқынды қуатына байланысты. Соңғы өнімді сәл тазартылған терімен, оны өрттен жаңа шығарып алғандай алады (тек табиғи түрде, күлсіз және өзіне тән иіссіз).
