Коньяк қосылған шай - бұл керемет және ақсүйектерге арналған сусын. Сусынның дәмі өте өткір, ол шайға да, коньяк этикетіне де сәйкес келеді. Мұндай сусын сізді шын жүректен әңгімелесуге дайындайды, жағымды және жайлы атмосфера жасайды.
Коньяк қосылған жасыл шай рецепті
Бұл шай ыстық күйінде беріледі. Дәмдеуіштердің мөлшерін өз қалауыңыз бойынша алыңыз.
Бізге қажет:
- 200 мл апельсин шырыны;
- 150 мл жасыл улун шайы;
- 3 ас қасық. коньяк қасықтары;
- лимон қабығы, мускат жаңғағы, қант.
Жасыл шай жапырақтарын үгітілген лимон қабығымен біріктіріңіз. Апельсин шырынын құйыңыз, қоспаны баяу отқа қойыңыз, қыздырыңыз. Шайды дәке арқылы сүзіп алыңыз, кеселерге құйыңыз.
Әр кесеге аз мөлшерде коньяк құйыңыз, дәміне қарай қант қосыңыз, мускат жаңғағын қосыңыз. Барлығын араластырыңыз, қызмет етіңіз.
Коньяк қосылған сүтті шай рецепті
Кремнің арқасында бұл сүтті шай құрамында коньяк болғанына қарамастан өте нәзік болып шығады.
Бізге қажет:
- 270 мл майсыз сүт;
- 100 мл кілегей;
- 1 шай қасық сусымалы жапырақ шайы, коньяк;
- қант.
Сүтті отқа салыңыз, қайнатыңыз, оған бос шай құйыңыз (жасыл да, қара шай да жарайды), қайнатыңыз.
Кілегей мен қантты үлпілдек болғанша шайқаңыз. Сүтті шайды електен өткізіп, коньяк құйыңыз, үстіне крем құйыңыз. Сусынға дереу қызмет етіңіз, көбік пайда болғанша күтпеңіз.
