Әскери-теңіз макароны - бәріне бала кезінен таныс, дәмді әрі дәмді тағам. Макарон өнімдерін теңіз стилінде пісіру өте қарапайым, ең бастысы қолыңызда тартылған ет пен макарон болуы керек.
Бұл қажетті
- - макарон - 1 пакет
- - тартылған ет - 300-400 г.
- - пияз - 2-3 дана.
- - сары май - 50 г.
- - ірімшік - 200 г.
- - томат пастасы - 1 ас қасық
- - жасыл
- - қара бұрыш
- - тұз
Нұсқаулық
1-қадам
Кәстрөлде суды қайнатыңыз, тұз қосып, макарон қосыңыз. Дайын болған кезде макарондарды дуршлагқа тастап, суды ағызыңыз.
2-қадам
Пияздың қабығын аршып, тураңыз, сары майды үлкен табада қыздырыңыз, пиязды аздап қуырыңыз.
3-қадам
Еттің бір бөлігін ет тартқыштан өткізіңіз немесе дайын тартылған ет алыңыз. Фаршты сол табаға салыңыз, тұз, бұрыш қосып араластырыңыз. Томат пастасын қосып, жұмсақ болғанға дейін қайнатыңыз.
4-қадам
Ақыр соңында, табаға дайын макарон қосыңыз, бәрін араластырыңыз және қақпақпен жауып, баяу отта бірнеше минут ұстаңыз. Ірімшікті ұсақ үккіште үккіштен өткізіңіз. Қызмет көрсетер алдында теңіз макарон өнімдерін ірімшік пен туралған шөптермен себіңіз.
