Отбасылық шай кешіне осындай қарапайым, бірақ сонымен бірге түпнұсқа дайындауға миыңызды қатырасыз ба? Кептірілген жемістермен печенье жасаңыз - бұл аспаздық шағын-шедевр барлығының талғамына сай болады!
Бұл қажетті
- Бізге қажет:
- бидай ұны - 500 грамм
- кептірілген өрік, айран, мейіз, кептірілген інжір - әрқайсысы 100 грамм
- қант - 60 грамм
- жұмыртқа - 3 дана
- банан - 2 дана
- май - 2 ас қасық
- даршын - 1 шай қасық
- сода - жарты шай қасық
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен банандарды тазалаңыз, оларды шанышқымен езіңіз, ет тартқыштан өткен кептірілген жемістермен араластырыңыз.
2-қадам
Даршын, қант, тауық жұмыртқасын, айран, ұн, сода, еріген сары май қосыңыз. Қамыр илеңіз.
3-қадам
Қамырды тоңазытқышта бір сағатқа алып тастаңыз, содан кейін оны қабатқа айналдырыңыз (қалыңдығы - екі сантиметр), оны қыздырылған пешке пісіру үшін алыңыз - жарты сағат жеткілікті болады.
4-қадам
Дайын тортты гауһар етіп кесіңіз. Шайыңнан рахат ал!
