Ерекше дизайны бар дәмді салат қонақтарға бұрын-соңды болмаған әсер қалдыруға көмектеседі. Қажет болса, ингредиенттерді салаттың сыртқы түрін сақтай отырып өзгертуге болады.
Бұл қажетті
- - бірнеше мұздатылған орташа кальмар.
- - 1 алма
- - 1 жаңа қияр
- - 1 пияз
- - 100 грамм қатты ірімшік
- - күріш
- - қызанақ
- - майсыз майонез
- - безендіруге арналған асшаян
- - жасыл
- - тұз
Нұсқаулық
1-қадам
Кальмарды тазалайды, содан кейін оны тұзды суда екі-үш минут қайнату керек. Пісірілген кальмарды салқындату керек, содан кейін кішкене кесектерге кесіңіз.
2-қадам
Асшаяндарды пісіру кезінде лавр жапырағы, қара бұрыш бұршағын қосып, тұзды суға қайнатыңыз. Пісіру уақыты кальмармен бірдей - 2-3 минут.
3-қадам
Күрішті ұнтақталғанша қайнатыңыз.
4-қадам
Алманы тазалаңыз, тұқымдарды алып тастаңыз, орташа текшелерге кесіңіз. Қиярды да кесіңіз. Ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіңіз.
5-қадам
Пияздың қабығын аршып, оны екіге бөліңіз. Бұл пішінде оны қайнаған сумен қайнатыңыз, содан кейін текшелерге кесіңіз.
6-қадам
Бірге араластырыңыз: қияр, ірімшік, кальмар, пияз, алма, дәміне қарай тұз, майонез қосып, қайтадан араластырыңыз.
7-қадам
Массаны слайд жасайтындай етіп табаққа салыңыз. Жоғарғы жағында депрессия жасаңыз және кратердің жоғарғы жағына кесілген қызанақты салыңыз.
8-қадам
Лав ағындарын имитациялау үшін асшаяндарды қызанаққа салыңыз. Асшаяндарды майонезбен безендіреді, оны ағындарға жағу керек, әсерді күшейту үшін кетчуптен ағындар қосыңыз. Вулканың түбін асшаяндармен де безендіруге болады.
