Шоколад пен жаңғақ хош иісі бар бос печенье сізді тек дәмімен ғана емес, сыртқы түрімен де қуантады. Мұндай тоқаштар дастарқанның әшекейіне айналады, бірақ көпке созылмайды, өйткені шоколадты ай айлары ыдыстан бірден жоғалады.
Бұл қажетті
- 22-24 айға арналған ингредиенттер:
- - 110 г сары май;
- - 90 г қант құмы;
- - 100 г ұн;
- - бір шай қасық ваниль сығындысы;
- - бір шымшым тұз;
- - сарысы;
- - 30 г какао ұнтағы;
- - 65 г майдалап туралған грек жаңғағы;
- - 60 г еріген қара шоколад;
- - 40-50 г ұсақталған жаңғақ.
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмсақ майды ұнтақ қант пен ваниль сығындысымен араластырғанша шайқаңыз, оған тұз қосып, сарысын шайқаңыз.
2-қадам
Ұн мен какао ұнтағын кремге електен өткізіп, тегіс болғанша араластырыңыз. Туралған грек жаңғағын қосып, қамырды араластырыңыз, полиэтиленмен орап, тоңазытқышқа 30-40 минутқа салыңыз.
3-қадам
Пешті 175С дейін алдын ала қыздырыңыз. Екі қасықты пайдаланып, қамырдан шарлар жасаңыз, содан кейін оларға жарты ай пішінін беріңіз. Біз жарты айды пісіру қағазымен қапталған пісіру парағына жайып, пешке 10-12 минут жібереміз.
4-қадам
Печенье толығымен салқындаған кезде оларды еріген шоколадқа және туралған жаңғаққа салыңыз. Дәмді және әдемі десерт дайын!
