Сіз өзіңізді ақсүйек ретінде сезінгіңіз келе ме? Парма ветчинасын жүзім мен інжірмен жасаңыз. Парма ветчинасымен жасалған бұл рецепт - гурмандар бағалайтын нағыз нәзіктік.
Парма ветчина өндірісі үшін белгілі бір шошқа тұқымдары қолданылатынын және сіз тек Италияда өсірілетінін білесіз бе? Мұндай шошқалардың рационында осы өнімнің қалаған сапасына жетуге мүмкіндік беретін арнайы жоғары сапалы жем бар.
Бұл қажетті
- - құрғақ шошқа еті.
- - 500 гр. ақ жүзім;
- - 500 гр. інжір
Нұсқаулық
1-қадам
Ветчинаны өткір ас пышағын немесе кескішті пайдаланып, жұқа мөлдір кесектерге кесіңіз.
Бұл кесу әдісі - бұл тағамды дайындаудың алғышарты, оның дәмін толық сезінуге мүмкіндік береді.
2-қадам
Жүзімді кішкене щеткаларға бөлшектеңіз, інжірді екіге бөліңіз.
3-қадам
Ветчинаға жеміс-жидекпен қызмет етіңіз. Стакан қызыл шарап немесе шампан Парма ветчинасының дәмін керемет көрсетеді.
