Сүзбе, жемістер, шоколад және печенье - көпшілігіміздің сүйікті тағамдары. Бұл пайдалы және дәмді ингредиенттерді бүкіл отбасы ұнататын таңғажайып нәзік және әдемі сүзбе тортын жасауға болады. Оның үстіне бұл десертті пісірудің қажеті жоқ.
Бұл қажетті
- - үлкен печенье - 30 дана;
- - сүзбе - 700 г;
- - қаймақ - 200 г;
- - сүт 150 г;
- - қант - 200 г;
- - май - 100 г;
- - ванилин - 2 г;
- - алма - 1 дана;
- - банан - 2 дана;
- - шоколад бар - 1-2 дана.
Нұсқаулық
1-қадам
Сүзбе массасын дайындау үшін сүзбені ыңғайлы ыдысқа салыңыз, оған қаймақ, жұмсақ май, қант және ванилин қосыңыз. Содан кейін қоспаны блендермен мұқият шайқаңыз. Торт пішінін жақсы ұстауы үшін консистенциясы өте қалың болуы керек. Әрі қарай, алманы тазалап, өзегін кесіп, жіңішке етіп тураңыз.
2-қадам
Енді үлкен кесу тақтасын тамақ пленкасымен жабыңыз, сонда бүйірлерінде 10 см пластик қалады. Содан кейін сүтті қыздырып, оны кең ыдысқа құйып, әр печеньені сол жерге 2-3 секундқа батырыңыз. Печенье тез сіңуі үшін сүтті қыздыру керек. Алайда, печеньені көп сіңірмеуге тырысыңыз.
3-қадам
15 печеньені пленкамен дайындалған тақтаға мықтап салыңыз. Сүзбе массасын үстіне жайып, алма кесектерін жайыңыз. Содан кейін сүтке малынған печенье мен сүзбе қабатын қайталаңыз. Тұтас банандарды ортасына түзу сызыққа салыңыз.
4-қадам
Азық-түлік пленкасының қалған шеттерін алыңыз және оларды жоғарғы жағына қосыңыз, осылайша үшбұрышты торт жасаңыз. Печенье сүтте шамадан тыс болғанша, бұл өте оңай. Енді сүзбені қою үшін тоңазытқышта қалдырыңыз. Бірнеше сағаттан кейін оны алып тастаңыз, егер ол сәл деформацияланған болса, пленканы шығармас бұрын оның пішінін түзетіңіз. Фольганы алып тастаңыз, сүзбе бәлішіне еріген шоколадты құйыңыз және қызмет етіңіз.
