Қара қарақат қарлыған отбасына жатады, бұл хош иісті дөңгелек жемістері бар кішкентай жапырақты бұта. Қара қарақат тамақ дайындауда, сондай-ақ халықтық медицинада үлкен қолдануды тапты.
Қара қарақаттың пайдалы қасиеттері
Қарақаттың құрамына В тобындағы дәрумендер, каротин, К және Р дәрумендері, қанттар, пектиндер, таниндер, эфир майы, калий, фосфор және темір тұздары кіреді. Қарақат - С дәрумені (аскорбин қышқылы) құрамындағы нағыз чемпион. Ағзаның осы дәруменге деген күнделікті қажеттілігін қанағаттандыру үшін күніне тек 15-20 қарақаттың жидектерін жеу жеткілікті.
Қара қарақаттың үнемі тұтынылуы қант диабеті, жүрек-қан тамырлары аурулары мен қатерлі ісік ауруларының қаупін азайтуы мүмкін.
Бұл жидек неврогенді және тамырлы бас ауруымен күресуге көмектеседі. Оның күнделікті диетаға қосылуы шаршаудан, ұйқысыздықтан, қан қысымымен байланысты мәселелерден арылуға көмектеседі.
Қарақаттың жаңа шырыны асқазанның қабынған шырышты қабығына емдік әсер етеді, ол коликаны, қышқылдығы төмен гастритті емдеуге қолданылады. Қарақат шырыны ағзаға бауыр аурулары кезінде пайдалы әсер етеді, оны суық тиген кезде тамағымен жуады. Бұл сусын ұзақ уақыт бойы әлсірейтін ауруларды емдеуден кейін күшін қалпына келтіруге пайдалы.
Тырнақтарды нығайту үшін қарақаттың жаңа шырынын айналасындағы теріге сүртіңіз.
Денеден несеп пен қышқылдың артық мөлшерін кетіру үшін қара қарақат жапырақтарының инфузиясы қолданылады. Ол сондай-ақ метаболизмді жақсартады, жұмсақ іш жүргізетін әсер етеді және ас қорытуды жақсартады. Ыстық инфузия диафоретикалық әсерге ие, сондықтан оны суық және тұмау кезінде қолданады.
Қарақаттың жаңа және құрғақ жапырақтарын шайдың дәмін келтіріп, нығайту үшін кәдімгі шай жапырақтарына қосуға болады.
Қарақат жапырағының күшті отварын қосатын ванналар терінің күйіне оң әсер етеді. Мұндай су процедуралары ағзадағы тітіркену мен безеулерден арылуға көмектеседі. Теріге арналған ағартатын маскалар жаңа піскен қарақат жидектерінен жасалады. Олар сепкілге қарсы өте тиімді.
Қара қарақат қолдануға қарсы көрсеткіштер
Сіз қара қарақатты тромбофлебитке, қышқылдығы жоғары гастритке, гепатитке қолдануға болмайды. Қарақат шырыны мен жемістердің үлкен дозаларын үнемі қабылдау қан ұюының жоғарылауына әкелуі мүмкін.
Балаларға концентрацияланған қарақат шырынын ішу ұсынылмайды, әйтпесе аллергиялық реакция пайда болуы мүмкін.
