Сіз португал тағамдарын қолданып көрдіңіз бе? Португалдық тунец салатын дайындауға тырысыңыз, ол тез дайындалады, дәмді және ерекше болып шығады.
Бұл қажетті
- Төрт порция үшін:
- - тунец консервілері - 1 банка;
- - консервіленген бұршақ - 1 банка;
- - зәйтүн майы - 5 ас қасық. қасықтар;
- - күріш сірке суы - 3 ас қасық. қасықтар;
- - бір пияз;
- - екі түйір сарымсақ;
- - ақжелкен шоғыры;
- - бұрыш, ұнтақталған тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Консервіленген бұршақты шайыңыз.
2-қадам
Консервіленген тунец банкасын өз шырынынан алыңыз, балықты шанышқымен езіңіз.
3-қадам
Пиязды жарты сақинаға кесіңіз. Артық ащыны кетіру үшін қайнаған сумен күйдірген жөн.
4-қадам
Салатқа арналған тағам дайындаңыз. Ол үшін сірке суы мен зәйтүн майын бірге шайқаңыз. Туралған сарымсақ түйіршіктерін, тұзды, бұрышты және туралған ақжелкенді қосыңыз.
5-қадам
Балықты, бұршақты, пиязды біріктіріңіз.
6-қадам
Алынған хош иістендірілген португал салатымен дәмдеңіз, оны екі сағатқа тоңазытқышқа салыңыз - бұл салатты жақсы тұндыру керек. Ас болсын!
