Айдахо картопының айрықша ерекшелігі - қытырлақ қыртыстың ішіндегі нәзік целлюлозамен үйлесуі. Бұл тағамның басты құпиясы пеште пісіру кезінде фольганы қолдану болып табылады.
Бұл қажетті
- - қыша ұнтағы
- - сарымсақ ұнтағы
- - бірнеше картоп
- - өсімдік майы
- - паприка
- - тұз
- - қант
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 220 градусқа дейін қыздырыңыз. Терең ыдыста 1/2 шай қасық араластырыңыз. қант, бірдей мөлшердегі тұз, паприка, сарымсақ және қыша ұнтағы. Барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз.
2-қадам
Әр картопты төрт бөлікке кесіңіз. Дайындамаларды өсімдік майымен майланған пісірме табаққа салыңыз. Дайындалған дәмдеуіштер қоспасын картоптың үстіне себіңіз де, ақырын араластырыңыз.
3-қадам
Ыдысты ыстық пешке қойып, ыдысты 30 минут пісіріңіз. Айдахо картопының дайындығын алтын реңктің және қытырлақ қабықтың пайда болуымен анықтауға болады. Картопты пісірген кезде ыдысты қақпақпен жаппауыңыз керек, сондықтан ыдыстың консистенциясы өзгеруі мүмкін.
4-қадам
Қызмет көрсетер алдында картоп сыналарын аздап лимон шырынын себіңіз және жаңа піскен шөптермен безендіріңіз. Сіз тағамды қосымша тұздықтар мен тұздықтармен бірге пайдалана аласыз.
