Жаңғақ ірімшігі мен орегано қосылған бутербродтар керемет хош иісті тағамдар жасайды. Мен қарапайым рецепт бойынша тағам дайындауды ұсынамын.
Бұл қажетті
- - жұмсақ ірімшік - 200 г;
- - сары май - 50 г;
- - құрғақ құрма - 2 дана;
- - жаңа піскен орегано - 2 ас қасық. л.;
- - грек жаңғағы - 50 г;
- - ұнтақталған тәтті қызыл бұрыш - шымшу;
- - тұз - 0,5 шай қасық;
- - ұнтақталған ақ бұрыш - шымшу;
- - тост нан - 4 тілім;
- - ореганоның жас бұтақтары - 3-4 дана.;
- - өсімдік майы - 2 ас қасық. л.
Нұсқаулық
1-қадам
Сыр мен жұмсартылған майды араластырыңыз. Миксермен тегіс болғанша шайқаңыз.
2-қадам
Құрманы ұсақтап тураңыз, ореганоны пышақпен тураңыз. Грек жаңғағын блендермен ұнтақтаңыз. Құрмаларды, орегано мен жаңғақтарды араластырыңыз, тұз, қызыл және ақ бұрыш қосыңыз, ірімшік массасымен біріктіріңіз. Біз араластырамыз.
3-қадам
Тост тілімдерін өсімдік майына аздап қуырыңыз. Біз оны майдың үстіне сіңіп кетуі үшін майлыққа жайдық.
4-қадам
Қуырылған нанды дайындалған қоспамен майлаңыз. Орегано өскіндерімен безендіріңіз. Ыдыс дайын! Ас болсын!
