Өте талғампаз, керемет нәзік және дәмді шоколад-сүзбе торты негізінен үйде әрдайым кездесетін өнімдерден дайындалады.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - 5 дана. жұмыртқа;
- - 200 г ұн;
- - 180 г қант;
- - 1 шай қасық пісіру ұнтағы;
- - 125 мл өсімдік майы;
- - 3 ас қасық. какао қасықтары;
- - 125 мл су;
- - тұз;
- Крем үшін:
- - 500 г сүзбе;
- - 1 пакет ванильді пудинг;
- - 100 г қант;
Нұсқаулық
1-қадам
Ұнды какао мен пісіретін ұнтақпен електен өткізіңіз. Сарысы қанттың жартысынан сүртіңіз. Содан кейін өсімдік майы мен су қосыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз.
2-қадам
Ақты қанттың екінші жартысымен үлпілдек болғанша шайқаңыз. Содан кейін сарысы массасымен біріктіріңіз. Қоспаға какао ұнын қосыңыз. Қамырды майланған табаға құйыңыз.
3-қадам
Сүзбе массасын дайындап, кондитерлік қапшыққа жіберіңіз. Жасушаларды бейнелейтін шоколадтың үстіне сүзбе массасын сығыңыз.
4-қадам
180 ° C температурада 35 минут пісіріңіз. Шоколад қамыры көтерілуі керек, ал сүзбе массасы шоколадқа «батуы» керек.
