Тәтті болса, орама да керемет десерт бола алады! Жұқа құймақ, сүзбеге арналған нәзік крем - бұл қандай дәмді! Және бұл тәтті нәзіктік қырық минут ішінде дайындалады.
Бұл қажетті
- Сегіз порция үшін:
- - 8 жұқа құймақ;
- - 300 г жұмсақ сүзбе;
- - 50 г қант;
- - 2 киви;
- - 2 банан;
- - 3 ас қасық. қаймақ қасық 20%.
Нұсқаулық
1-қадам
Жұқа құймақ жасаңыз. Ол үшін 2 жұмыртқаны ұнға араластырыңыз, дәміне қарай қант қосыңыз. Сүт құйыңыз, шайқаңыз. Май құйылған табада құймақ пісіріңіз.
2-қадам
Сүзбені електен сүртіңіз. Егер сізде блендер болса, онда сүзбені езуге болады. Қаймақ, қант қосыңыз, араластырыңыз.
3-қадам
Банандарды және кивиді тазалаңыз, кішкене бөліктерге кесіңіз. Сіз басқа жемістерді де қабылдауға болады - ананас, құлпынай, алмұрт. Бұл талғамға қатысты мәселе.
4-қадам
Сүт сүзбесін құймақтың жиегінің 1/3 бөлігіндей етіп жолаққа жайыңыз. Жанына жемістерді қойыңыз, құймақты орамға айналдырыңыз, оны қаттырақ орап көріңіз. Толтырма мен құймақтың орамдарын дәл осылай жасаңыз. Оны тоңазытқышқа қысқа уақытқа салыңыз - кем дегенде жарты сағат.
5-қадам
Қызмет көрсетер алдында дайын орамдарды кішкене бөліктерге кесіңіз, ыдысқа салыңыз, қызмет етіңіз. Тәтті тоқаштарды үгітілген шоколадпен себуге немесе үстіне себуге болады. Ас болсын!
