Торттың дәмі көбінесе глазурге байланысты. Балалар оны бірінші кезекте жегенді жөн санамайды, содан кейін оны торттың өзіне алады. Көп тағамды қажет етпейтін тортты безендіру және безендіру тәсілдерінің бірі.
Бұл қажетті
- -50 г сүт шоколады
- -200 г жасыл мастика
- -1 кесе қант
- - жарты стакан су
- -3 шай қасық лимон шырыны
Нұсқаулық
1-қадам
Қантты суда ерітіңіз, қайнатыңыз, жіпке дейін 8 минут қайнатыңыз, оттан алыңыз. Контейнерді сироппен салқын суға салыңыз, сәл салқындатыңыз.
2-қадам
Лимон шырынын қосып, сироп қалың аязға айналғанша жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Оны қайтадан отқа салыңыз, ас қасық су құйыңыз, сәл жұқарғанша араластырыңыз. Оны пирожныйлардың үстіне құйыңыз.
4-қадам
Қалған глазурді сәл салқындатыңыз, олардан құс жасаңыз. Мастикадан жапырақтарды кесіңіз, Пасха тортына бекітіңіз, құсты үстіне басыңыз. Шоколадты ерітіңіз, одан құстың айналасына ұя жасаңыз.
