Мультипісіргіш - кез-келген заманауи үй шаруасындағы әйелдің көмекшісі. Бұл біздің уақытымызды үнемдейді, сонымен қатар өнімнің пайдалы қасиеттерін сақтауға көмектеседі. Баяу пеште қуыру өте шырынды, тәбетті және дәмді болып шығады.
- кез-келген еттің жарты келісі
- 500 грамм саңырауқұлақ (сіздің талғамыңыз бойынша)
- килограмм картоп
- 100 мл қаймақ
- 100 мл қаймақ
- бір шыны су
- жұп пияз
- дәмдеуіштер мен тұз
- лавр жапырағы, жасыл
- кішкене өсімдік майы
Дайындық:
1. Саңырауқұлақтарды, ет пен көкөністерді тазалаңыз, шайыңыз және тураңыз. Етті текшелермен кесіңіз (шамамен 1, 5x1, 5 см), картоп - ерікті, саңырауқұлақтар - тілімдерге, пияз - жарты сақиналарға.
2. Мультипісіргіш ыдысына май құйыңыз, етті салыңыз, қақпағын жауып, «Пісіру» режимінде 20 минутқа қалдырыңыз.
3. Содан кейін саңырауқұлақтарды, пиязды етке қосып, тағы 15 минут қайнатыңыз.
4. Содан кейін картопты баяу пісіргішке құйыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз.
5. Қаймақ пен кілегейді сумен араластырыңыз және осы қоспаны қуырғышқа құйыңыз, араластырыңыз.
6. «Пісіру» режимінде бәрін тағы 15-20 минут қайнатыңыз, осы уақыт ішінде ыдысты екі рет араластырыңыз.
Таймерді өшіргеннен кейін, қуырылған терді тағы жарты сағатқа қалдыруға болады. Минималды уақыты бар керемет қуырғыш дайын! Оның нәзік дәмі мен тәбетті хош иісі отбасының кез-келген мүшесіне бағалары сөзсіз.
