«Күнбағыс» салаты сіздің мерекелік дастарқаныңыздың нағыз сәні болады. Дайындаудың қарапайымдылығы және жалпыға қол жетімді өнімдер сіздің ақшаңыз бен уақытыңызды үнемдейді.
Бұл қажетті
- - тауық еті 600 г.
- - зәйтүн 200 г.
- - ірімшік 150 г.
- - маринадталған шампиньондар 200 г.
- - майонез 50 г.
- - дәміне қарай тұз
- - жұмыртқа 3 дана.
- - чиптер 100 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Тауық филесін жуып, тұзды сумен кастрюльде 30 минуттай пісіріңіз.
2-қадам
Жұмыртқаны суық сумен құйып, 10 минут қайнатыңыз.
3-қадам
Дайындалған филені суытып, кішкене бөліктерге кесіңіз.
4-қадам
Ірімшікті үккіштен өткізу керек (жақсы).
5-қадам
Маринадталған саңырауқұлақтарды кішкене бөліктерге бөліп, зәйтүнді екіге бөліңіз.
6-қадам
Қайнатылған жұмыртқаны сарысы мен ақуызға бөліңіз. Сіз сарысын ұсақ үккіште, ал ақты ірі үккіште үккіштен өткізу керек.
7-қадам
Салаттың қабаттарда пайда болғанына назар аударыңыз. Табақты алыңыз және тауық филесінің қабатын жайыңыз, майонезбен щеткамен салыңыз.
8-қадам
Екінші қабатты дайындалған маринадталған саңырауқұлақтардан қалыптастырыңыз, майонезбен жабыңыз.
9-қадам
Үшінші қабатқа тиіндерді жайып салыңыз.
10-қадам
Төртінші қабатты ірімшікке төсеу керек, ал майонезбен майлау керек.
11-қадам
Соңғы қабат - бұл сарысы, оларды үстіне біркелкі жабыңыз.
12-қадам
Сарысы үстіне күнбағыс түрін беру үшін зәйтүннің жартысын салыңыз және чиптерді күнбағыс жапырақтары ретінде безендіріп, табақтың шетіне қойыңыз.
13-қадам
Салатты тоңазытқышқа 2 сағатқа қойыңыз, сонда барлық қабаттар біркелкі сіңіп кетеді. Салат дайын.
