Торчетти печеньесін қалай жасауға болады

Мазмұны:

Торчетти печеньесін қалай жасауға болады
Торчетти печеньесін қалай жасауға болады

Бейне: Торчетти печеньесін қалай жасауға болады

Бейне: Торчетти печеньесін қалай жасауға болады
Бейне: Овсяное печенье простой рецепт сладкой домашней выпечки к чаю! 2024, Наурыз
Anonim

Бұл классикалық итальяндық печеньені күлкілі есіммен пісіруге тырысыңыз! Бұл біздің кептіргіштерімізді еске түсіреді, тек қытырлақ әрі тәтті!

Печенье қалай жасалады
Печенье қалай жасалады

Бұл қажетті

  • Ұн - 250 г;
  • Пісіру ұнтағы - 1 шай қасық;
  • Бір шымшым тұз;
  • Жылы сүт - 2 ас қасық;
  • Қант - 100 г;
  • Ванильді қант - 2 ас қасық;
  • Жұмсақ май - 100 г.

Нұсқаулық

1-қадам

Жұмсақтау және бөлме температурасына дейін жылыту үшін майды тоңазытқыштан немесе мұздатқыштан алдын ала алыңыз.

2-қадам

Ұнды тұзбен және пісіретін ұнтақпен кең ыдысқа елеңіз, алынған слайдтың ортасында депрессия жасаңыз және оған жұмсақ май салыңыз.

3-қадам

Сары майға 2 ас қасық ванильді қант пен 2 ас қасық кәдімгі қант қосыңыз. Пластикалық қамырды илеуге болатындай жылы су құйыңыз (оны асып кетпес үшін аздап қосыңыз!).

4-қадам

Қамырды шарға айналдырып, тоңазытқышта 10-15 минутқа қойыңыз.

5-қадам

Осы уақытта пісіру парағын дайындап, оны пісіру қағазымен төсеп, пешті 190 градусқа дейін қыздырыңыз.

6-қадам

Салқындатылған қамырды тоңазытқыштан алыңыз да, оның бөліктерін қысып алыңыз, оны ұзындығы 10 см және қалыңдығы 1 см етіп орау керек. Бумалардың ұштарын бекітіп, алынған «ілмектерді» дайындалған пісіру парағына салыңыз. Печеньелерді жылы сүтпен тазалаңыз.

Печеньелерді қалған қантқа себіңіз де, қызарған пешке қызарғанша 15-20 минутқа қойыңыз.

7-қадам

Печенье (егер сіз оларды бірден жеуге қарсы бола алсаңыз!) Қақпағы тығыз жабылған контейнерде немесе шыны ыдыста сақтау керек.

Ұсынылған: