«Турбан Имам» десерт - бұл кокос үлпектері мен сүтті кілегей қосылған шоколадты торттар. Десерт өте нәзік, әуе және дәмді болып шығады.
Бұл қажетті
- - 5 жұмыртқа
- - 1,5 кесе түйіршіктелген қант
- - 1 стакан ұн
- - 1, 5-б. л. қаймақтағы ұн
- - 5 г ұнтақ
- - 2 қап ванильді қант
- - 3 ас қасық. л. какао ұнтағы
- - 3 ас қасық. л. су
- - 3 стакан сүт
- - 1 ас қасық. л. крахмал
- - кокос үлпектері
Нұсқаулық
1-қадам
Қант пен жұмыртқаны жақсылап араластырыңыз. Ұн, ванилин, пісіру ұнтағын қосыңыз.
2-қадам
Какао мен су қосыңыз, содан кейін қамырды жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Қамырды пісірме табаққа салыңыз да, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз да, 30-40 минут пісіріңіз. Дайындықты тіс тазалағышпен немесе шанышқымен тексеріңіз.
4-қадам
Кремді дайындау үшін кастрюльге сүт, крахмал, ұн, қант құмы, ванилин, сарысын араластырыңыз. Орташа отқа қойып, қалыңдығына дейін пісіріңіз.
5-қадам
Кекстерді суытыңыз, кружкаларды стаканмен кесіңіз. Бір шеңберді алыңыз, оған 1 ас қасық қойыңыз. кілегей. Басқа шеңбермен жабыңыз.
6-қадам
Торттың бүйірлерін шыққан креммен майлаңыз. Торттың бүйірлерін кокос жаңғағымен себіңіз.
