Ірімшік бәліштері дәмді, пайдалы, пайдалы - таңғы ас үшін тамаша шешім. Бірақ кәдімгі сырникілерді оларға алтын хурма қосу арқылы сәл әртараптандыруға болады.
Бұл қажетті
- - 200 г сүзбе 9% май;
- - жарты құрма;
- - 1 жұмыртқа;
- - 2 уыс нанның үгіндісі;
- - 3 ас қасық. бидай ұны ас қасық;
- - 1 ас қасық. қасық қант;
- - бір шөкім ванильді қант;
- - өсімдік майы.
Нұсқаулық
1-қадам
Бір жұмыртқаны сүзбеге шайқаңыз, қант, ванилин қосыңыз, кішкене шымшым тұз қосуға болады. Перманың қабығын аршыңыз (оны тазалаудың қажеті жоқ, бірақ бұл сирникилерді нәзік етеді), сүйекті алыңыз, целлюлозаны кішкене текшелермен кесіңіз.
2-қадам
Алдымен сүзбеге бірнеше ас қасық ұн, содан кейін хурма бөліктерін қосыңыз, араластырыңыз. Егер сіз ұн қосқыңыз келсе, онда оны қосыңыз. Мұның бәрі құрманың шырындылығына және таңдалған ірімшіктің ылғалдылығына байланысты. Сыр ірімшіктеріне арналған қамырдың консистенциясы қою қаймақты еске салады.
3-қадам
Алынған массаның қасықшасын нан үгіндісіне айналдырыңыз, ірімшік пирогын қыздырылған өсімдік майына қуырыңыз. Құрма бар ірімшікті бір жағынан қызарғаннан кейін, оны екінші жағына дәл солай қуырыңыз.
4-қадам
Барлық алынған сүзбе қамырынан ірімшік дайындаңыз. Дайындалған ірімшіктерді табаққа салыңыз. Оларды жылы етіп беру жақсы, сіз қоюландырылған сүтпен немесе кез-келген тәтті сироппен өз қалауыңыз бойынша құюға болады. Олармен бірге сіз табаққа жаңа құрма кесектерін ұсына аласыз. Мұндай сирниктерде хурма өрікке немесе нектаринге ұқсайды.