Нәзік, аузында еритін печенье ересектерге де, балаларға да ұнайды, және олар өте оңай және тез дайындалады.
Бұл қажетті
- - сары май қорабы
- - 100 г қант
- - 1 бар қара шоколад
- - 60 г ұн
- - 250 г крахмал
Нұсқаулық
1-қадам
Майды жұмсартыңыз. Мұны істеу үшін стакан алыңыз, оған қайнаған су құйыңыз, оны төгіп тастаңыз да, майды ыстық стаканмен жауып, оны екі минут ұстаңыз. Сары майды кесектерге бөліп, қант ұнтағымен араластырыңыз, содан кейін блендермен көбіктенгенше шайқаңыз.
2-қадам
Шоколадты су ваннасында ерітіңіз, оны ұрып-соғуды жалғастыра отырып, қалған бөліктерге салыңыз.
3-қадам
Ұнды крахмалмен араластырыңыз, оларды қалған ингредиенттерге біртіндеп қосыңыз. Қамырды жақсылап илеңіз. Оны кішкене бөліктерге бөліңіз, олардың ішінен шарларды ораңыз.
4-қадам
Пісіру парағын дайындаңыз: оны пергаментпен жабыңыз, күнбағыс майымен щеткаңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Шарларды пісіру парағына салыңыз, оларды аздап ұсақтаңыз. Тұмшапешке салыңыз, пісірілгенге дейін пісіріңіз. Пісіргеннен кейін печеньені алып тастаңыз, тағамға жіберіңіз және қантқа себіңіз.
