Дәмді, жұмсақ және үйде жасалған торт. Ол ыстық шаймен және жаңа коктейльдермен жақсы үйлеседі!
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- - 200 г ұн
- - 1 ас қасық. қасық сода
- - 250 г май
- - 120 г картоп крахмалы
- - 270 г қант
- - 3 жұмыртқа
- - 10 г ұнтақталған даршын
- - 50 г какао ұнтағы
- - 150 г грек жаңғағы
Нұсқаулық
1-қадам
Бастау үшін сары майды қантпен ақ түске дейін ұнтақтаңыз, оған сарысы, сода, крахмал қосылған ұн қосып, бәрін біртектес болғанша жақсылап араластырыңыз.
2-қадам
Алынған қамырды екі бөлікке бөліп, әрқайсысына ұнтақталған даршын себеміз. Содан кейін бір бөлікке туралған грек жаңғағын қосып, бәрін араластырыңыз.
3-қадам
Екінші бөлікке какао ұнтағын қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.
4-қадам
Қамырдың бір бөлігін алдын ала майланған формаға салыңыз, оны қасықпен тегістеңіз, екінші бөлігін үстіне қойып, біркелкі таратыңыз.
5-қадам
Біз дайын өнімді 180-200 градусқа дейін қыздырылған пешке 50-60 минутқа қойдық.
6-қадам
Кекстерді жылы да, салқын да беруге болады. Қажет болса, оны қант ұнтағымен немесе кокоспен безендіре аласыз.
