Ferrero rocher торты кәмпиттің атымен аталады. Ол өте тез және оңай дайындалады. Нәзіктік таңғажайып, сәнді және нәзік болып шығады. Екі қабаттан тұрады. Нәзік және ессіз тәтті креммен жағылған.
Бұл қажетті
- - 2 ас қасық. л. какао ұнтағы
- - 5 жұмыртқа
- - 3/4 кесе жаңғақ
- - 7 ас қасық. л. түйіршіктелген қант
- - 2 шай қасық наубайшы ұнтағы
- - 200 г қара шоколад
- - 2 ас қасық. л. ұн
- - 200 г нутелла
- - 150 г вафли
- - 200 г май
- - 6 дана Ferrero rocher
Нұсқаулық
1-қадам
Қамырды дайындаңыз. Ұнтақталған қант пен жұмыртқаны олардың көлемі 2-3 есеге артқанша шайқаңыз. Фундукты араластырғышпен ұнтақтаңыз. Вафлиді фундуктен бөлек ұнтақтаңыз.
2-қадам
Какао ұнтағын, пісіру ұнтағын және ұнды електен өткізіңіз. Содан кейін туралған фундук қосып, жақсылап араластырыңыз. Ұн қоспасын жұмыртқаға құйып, тегіс болғанша араластырыңыз.
3-қадам
Пісірме табақты өсімдік майымен майлаңыз, қамырды төгіңіз. 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз, 45-55 минут пісіріңіз. Пештен алыңыз, қалыпқа салқындағанша қалдырыңыз. Содан кейін қалыптан алып, темір торға қойыңыз.
4-қадам
Крем жасаңыз. Шоколадты су ваннасында ерітіңіз. Содан кейін бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Нутелла, салқындатылған шоколад пен майды біртекті күйге дейін шайқаңыз.
5-қадам
Бисквитті екі тортқа бөліңіз. Төменгі қабықты кілегеймен майлап, туралған вафли себіңіз, үстіңгі қабығымен жабыңыз. Торттың үстіңгі жағы мен жағын кілегеймен сүртіңіз. Вафли мен жаңғақ себіңіз. Тоңазытқышта 8-12 минутқа қойыңыз. Ferrero rocher кәмпиттерін екіге бөліп, тортты безендіріңіз. 6-10 сағат бойы салқын жерде сақтаңыз.
