Таңғы ас - сәтті күннің кепілі, әл-ауқат және энергияның нақты көзі. Бірақ, әдетте, көпшілік таңертең толық таңғы ас дайындауға жеткілікті уақыт ала алмайды. Сондықтан, бұл тоқаштарға арналған рецепт демалыс күндері таңертеңгі асқа, сондай-ақ қонақтармен тағамдар ретінде кездесуге өте қолайлы.
Бұл қажетті
- - дөңгелек тоқаштар 4 дана.
- - тауық еті 200 г.
- - қызанақ 150 г.
- - бұршақ консервілері 1 банка
- - ірімшік 100 г.
- - салат жапырақтары
- - майонез
- - тұз және бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Тауық филесін тұзды суға қайнатыңыз, сорпадан алыңыз, салқындатып, мүмкіндігінше кішкене кесіңіз.
2-қадам
Қызанақты кішкене текшелерге кесіңіз. Егер көкөніс шырын берген болса, оны ағызу керек.
3-қадам
Салат салатын пісіру: ыдысқа тауық филесін, қызанақты араластырыңыз, консервіленген бұршақ, тұз, бұрыш қосып, майонез салыңыз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
4-қадам
Қатты ірімшікті ұсақ үккіште үккіштен өткізіңіз.
5-қадам
Әр тоқашты екі тең бөлікке ұзына бойына кесіңіз. Екі жартыдан да, болашақта қажет болмайтын қиқымдарды алып тастау керек.
6-қадам
Шелпектің әр бөлігін толтырумен толтырыңыз.
7-қадам
Толтырманың үстіне тоқаштың түбін ірімшікке себіңіз.
8-қадам
Ірімшіктің үстіне кішкене салат жапырағын салыңыз.
9-қадам
Біз бәрін тоқаштың екінші жартысымен жабамыз және тәбеті дайын. Ыдыс таңғы асқа да, қонақтармен кездесуге де жарайды.