Мысалы, сұлы пирогын жасау оңай, бірақ оның дәмі керемет!
Бұл қажетті
- Бізге қажет:
- 1. сұлы печеньесі - 500 грамм;
- 2. кофенің күшті ерітіндісі;
- 3. жаңғақтар.
- Крем үшін:
- 1. екі жұмыртқа;
- 2. ұн, қант - әрқайсысы 2 ас қасық;
- 3. сары май - 50 грамм;
- 4. сүт - 1/4 литр;
- 5. ваниллин.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен кремді дайындаңыз. Ол үшін қантты тауық жұмыртқасымен ұрып, ұн, төрт ас қасық салқын сүтті қосып, біртектес болғанша араластырыңыз.
2-қадам
Сүтті қайнатыңыз, жұмыртқамен араластырыңыз, су ваннасында қайнатыңыз - қаймақ қоюлануы керек. Ванилин мен май қосыңыз, тоңазытқышқа салыңыз.
3-қадам
Әр печеньені кофенің күшті ерітіндісіне батырыңыз, сұйықтық ағып кетсін. Алынған кремді пайдаланып, печеньені екі-екіден біріктіріңіз, үстіне тағы бір кілегей жағыңыз, туралған жаңғақ немесе тозған шоколадпен себіңіз. Сұлыдан жасалған дәмді торт дайын, шай ішіңіз!
