Шаян таяқшалары, олар туралы кім білмейді. Біздің елде, мүмкін, салатта болса да, бұл өнімді кем дегенде бір рет қолданып көрмеген мұндай адам жоқ шығар. Менің рецептімде краб таяқшалары негізгі ингредиент болып табылады. Барлығы оңай және тез дайындалады.
Шаян таяқшалары өте танымал өнімге айналды. Мүмкін, сіз мерекелік дастарханға тәттілерді дайындағанда оларсыз жасай алмайсыз. Менің рецептім өте қарапайым, бірақ оған біраз уақыт жұмсағаннан кейін, сіз кез-келген ыстықпен бірге жүретін немесе сіздің дастарқаныңызда тәуелсіз тағам болатын керемет тәбетті дайындайсыз.
Пісіру үшін, әрине, сізге ашуға болатын краб таяқшалары керек. Сатылымда орамаға арналған краб таяқшалары бар, өте ыңғайлы, сондықтан мен оларды қолданамын, бірақ мен бұл кезде ең қарапайымдарын сатып алдым.
Бізге ірімшік 70-100 гр, 2-3 ас қасықтан да қажет. майонез қасықтары, 2-3 түйір сарымсақ, егер сізге өткір ұнаса, көбірек қолдануға болады.
Пісіруге кірісейік. Біз ірімшікті ұсақ үккішке сүртеміз, сарымсақ үш-үштен немесе мүмкіндігінше майдалап туралған. Біз контейнер немесе тәрелке аламыз, оған ірімшік саламыз, майонез және сарымсақ қосамыз. Сарымсақ бүкіл массаға таралуы үшін бәрін жақсылап араластырыңыз. Қажет болса, тұз қосыңыз. Мен едәуір тұзды сортты алдым, сондықтан оған тұз қоспадым.
Біз краб таяқшаларын жайып, сарымсақ-ірімшік қоспасымен майлап, оларды мұқият орап аламыз. Біз мұны әр таяқшамен жасаймыз. Дайын орамдарды өткір пышақпен әдемі кесектерге мұқият кесіп, оларды табаққа салыңыз. Сіз безендіру үшін кез-келген жасыл түстерді пайдалана аласыз.
