Көптеген адамдар тәттілерді жақсы көреді. Оларды қалай сүймеуге болады? Олар дәмді! Олар дәмді ғана емес, денсаулыққа да пайдалы. Адам тәттілерді жегенде, онда эндорфин түзіледі. «Қуаныш гормондары» адамның көңіл-күйін лезде көтеріп, теріске шығарады. Қанша тәтті жеуге болатындығын анықтау ғана қалады.
Маршмаллов, зефир және мармелад - бұл адамдар үшін өте пайдалы тәттілер, сонымен қатар сіз бұл тізімге йогурт балмұздақ, кептірілген жемістер мен бал қосуға болады.
Егер адам салмағын жоғалтуға белсенді тырысса, онда ол пирожныйлардан және тоқаштардан бас тартуға мәжбүр болады. Олар оған үлкен кедергі жасайды.
Бөртпелер жасамау үшін адамға жемістер қажет: алмұрт, банан, манго, тәулігіне 150-250 грамм. Жеміс «тәтті» аштыққа көмектеседі. Сүзбе негізінде жасалған десерттерді, әртүрлі мусс пен желе жеген жөн. Олар жоғары калориялы болуы мүмкін, бұл қорқынышты емес, жаттығу залындағы бір жаттығу және калория жоқ. Калория май емес, оны жою үшін көп уақыт қажет. Уақытыңызды босқа өткізгіңіз келмейді ме? Содан кейін артық пайдаланбаңыз.
Бұл тәттілер пайдалы заттарға бай. Жеміс желеінде ұйқы безінің жұмысына жағымды әсер ететін пайдалы пектин көп. Сіз мармелад жегіңіз келе ме? Оны түрік ләззатымен ауыстырыңыз! Пектин құрамы жағынан ол пастил мен мармеладқа ұқсас. Сіз оны өзіңіз жасай аласыз ба? Міне рецептіңіз. Адам дәмді әрі жақсы тамақтанады, сонымен қатар өз отбасын және достарын үй мармеладын жасау шеберлігімен таң қалдырады.
Сонымен, сізге 1 кг апельсин, 2,5 кг қант, 3 литр су және 2 лимон қажет. Шырын ағызу, тұқымдарды алып тастау үшін цитрус жемістерін жуып, кесіп, табаққа салу керек. Сұйықтық ағып жатқанда, сіз қабығы мен целлюлозасын кесіп, оны салқын сүзілген сумен толтыруыңыз керек. Бір күн қайнатыңыз.
24 сағаттан кейін бәрін кастрюльге құйып, баяу отта қайнатыңыз. Массасы қайнатылған бойда орташа отты қайнатып, тағы бір жарым сағат пісіріңіз. Жер қыртысы жұмсақ болуы керек. Содан кейін оларды електен өткізіп, қант қосып, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Алынған массаны банкаларға құйып, қалың қағазбен жабыңыз. Сақтау мерзімі кем дегенде алты айды құрайды.
Кептірілген жемістерді жеу керек, олар денені керемет қанықтырады және асқазанның жұмысына көмектеседі.
