Скумбрияның пайдалы қасиеттері осы бірегей балық біздің үстелімізде болуы керек екенін көрсетеді. Баяу пеште көкөністермен пісірілген скумбрия дәмді ғана емес, сонымен қатар мүмкіндігінше пайдалы болады. Сіз дұрыс тамақтану режимін ұстанасыз ба немесе холестерин деңгейінің төмендеуін қалайсыз ба, мұны қарапайым мультипісіргіш скумбрия рецепті сізге көмектеседі.
Бұл қажетті
- - кішкентай мұздатылған скумбриялар - 2 дана
- - сәбіз - 2 дана
- - садақ - 2 бас
- - дәміне қарай тұз
- - дәміне қарай ұнтақталған қара бұрыш
- - лимон
- - өсімдік майы - 1 ас қасық. қасық
- - жасыл - 1 ас қасық. қасық
Нұсқаулық
1-қадам
Баяу пеште скумбрияны дәмді және тез пісіру үшін екі кішкене мұздатылған балық алыңыз. Оларды жуыңыз, ішектен босатыңыз. Балықты бірнеше үлкен бөліктерге кесіңіз. Тұз, дәмдеуіштер, лимон шырынын дәмдеңіз, араластырыңыз және бір жағына қойыңыз.
2-қадам
Пияз мен сәбізді тазалаңыз, кішкене кесектерге кесіңіз. Скумбрияны көкөністермен баяу пеште пісіру үшін «қуыру» немесе «пісіру» режимін қолданыңыз. Мультипісіргіш ыдысқа тазартылған өсімдік майын құйып, пісірілген пияз бен сәбізді қосыңыз. Скумбрияны көкөністермен қосып, балыққа қосымша гарнир туралы ойланудың қажеті жоқ. Он бес минуттан кейін көкөністерді араластырып, үстіне скумбрия бөліктерін қойыңыз.
3-қадам
Пісіруді бастағаннан кейін отыз минуттан кейін скумбрия мен көкөністерді абайлап араластырыңыз. Пісіру режимі өшірілгеннен кейін скумбрия жеуге дайын. Сіз скумбрияға тек көкөністермен ғана емес, картоппен де қызмет ете аласыз, егер сіз диета ұстамасаңыз.
