Дәстүрлі сэндвич панино имботтиті (панини) бүкіл әлемде үлкен танымалдылыққа ие болды. Мұның бәрі керемет дәм мен дайындықтың қарапайымдылығы.
Бұл қажетті
- Дәстүрлі итальяндық сэндвич үшін:
- - Циабатта;
- - ветчина - 200 гр.;
- - қыша - 4 шай қасық;
- - моцарелла ірімшігі - 200 гр.;
- - сірке суы (алма сидрі, сіз бальзамик жасай аласыз) - 4 шай қасық;
- - қызанақ;
- - қызыл бұрыш (ыстық) - 2 дана;
- - Райхан.
Нұсқаулық
1-қадам
Циабатты ұзыннан екіге кесіп, оның жоғарғы бөлігін қыша жағып, төменгі бөлігін сірке суымен себіңіз.
2-қадам
Моцерелла, ветчина, қызанақ және бұрыш туралған нанның түбіне салыңыз, насыбайгүл жапырақтарымен себіңіз. Циабаттаның жоғарғы жартысын жабыңыз.
3-қадам
Әрі қарай, сэндвич алдын ала қыздырылған табаға жайылып, қақпақпен жабылып, екі жағынан қуырылады. Орташа температурада пісіру уақыты қызарғанша 6 минуттай.
4-қадам
Қызмет көрсетер алдында сэндвич 6 бөлікке кесіліп, ыстық күйінде беріледі.
