Кремді кешью печеньесі өте нәзік және дәмді. Егер сізде кешью болмаса, онда сіз грек жаңғағын ала аласыз - бұл дәмнің дәмін нашарлатпайды. Қаласаңыз, қамырға какао ұнтағын қосып, теріні күңгірттендіре аласыз.
Бұл қажетті
- - 230 г бидай ұны;
- - 180 г қант;
- - 100 г май;
- - 100 г кешью;
- - 80 г кілегейлі ірімшік;
- - ваниль эссенциясы 1/2 шай қасық;
- - 1/2 шай қасық тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын пісіру қағазымен салыңыз.
2-қадам
Жұмсақ май мен ірімшікті кілегейге дейін шайқаңыз. Ваниль эссенциясын қосып, қант қосып, үнемі араластырыңыз.
3-қадам
Ұнды електен өткізіп, май қоспасына тұз қосыңыз. Туралған жаңғақтарды қосыңыз, араластырыңыз.
4-қадам
Енді 1 ас қасық алыңыз. масса қасық және оны шарларға айналдырыңыз. Шарларды пісіру парағына салыңыз, олардың арасында бос орындар қалдырыңыз. Печеньелерді тегіс етіп жасау үшін шарларды шанышқымен сәл төмен басыңыз.
5-қадам
Пісіру парағын пешке қойып, қызарғанша пісіріңіз. Дайын печеньені пісіру парағында 5 минутқа қалдырыңыз, содан кейін ыдысқа жіберіңіз, шаймен бірге беріңіз.
