Semifreddo кәдімгі балмұздақ емес, бұл өте дәмді итальяндық десерт, оны енді кез келген адам өз ас үйінде дайындай алады. Бұл рецепт үшін сізге карамелденген жаңғақтарды қабылдау қажет.
Бұл қажетті
- Төрт порция үшін:
- - 1 литр 40% кілегей;
- - 10 тауық жұмыртқасы;
- - 2, 5 кесе қант ұнтағы;
- - 10 ас қасық. какао ұнтағы қасықтары;
- - 5 ас қасық. жаңғақ қасықтары;
- - дәміне қарай шоколад.
Нұсқаулық
1-қадам
Біз сізді қинамаймыз, бұл дәмді десертті қалай дайындағанын білеміз. Алдымен сіз жұмыртқаның сарысын қантпен ұруыңыз керек, сіз ақ масса алуыңыз керек.
2-қадам
Ақтарды қатты көбікке шайқаңыз. Сіз оларға бір шөкім тұз қосуға болады. Кремді бөлек шайқаңыз.
3-қадам
Енді болашақ балмұздақтың барлық шайқалған компоненттерін араластырыңыз, үгітілген шоколад қосыңыз.
4-қадам
Массаны керамикалық табаққа немесе пластикалық ыдысқа салыңыз (сіз тауарлық балмұздақтан жасалған орамдарды қолдана аласыз), мұздатқышқа 2 сағатқа салыңыз.
5-қадам
Мұздатылған тағамды ыдысқа жайыңыз, жаңғақ себіңіз, үстіне какао ұнтағы салыңыз. Оның еруін күтпеңіз - бірден қызмет етіңіз.
