Біз әрқашан жейтін барлық нәрселерді емес, бізге өте қажет және одан да пайдалы. Дененің өмірлік белсенділігі үшін бізге не қажет екенін түсіну үшін «дәмді және пайдалы тағам» идеалына жақындауға болатын бес негізгі принципті қарастырыңыз.
- Біріншіден, тағам неғұрлым қарапайым болса, соғұрлым пайдалы болады. Яғни, ең пайдалысы - судағы жарма, көкөніс сорпалары, ең аз мөлшерде дәмдеуіштер жиынтығы, қайнатылған немесе бұқтырылған ет (балық, тауық еті), көкөністердің әр түрлі түрлері, шикі және қайнатылған немесе бұқтырылған, жемістер мен шөптер. Сонымен қатар, сіз етке теріс қарамауыңыз керек, күніне бір рет жеткілікті, кейде сіз балық пен ет тағамдарынсыз жасай аласыз. Ішектің жұмысы бұдан әрі жақсарады.
- Екіншіден, мүмкіндігінше әртүрлі өнімдердің үйлесімділігін ескеру қажет. Жасыл түстер барлық дерлік өнімдермен үйлеседі. Құрамында крахмал бар жемістер мен көкөністерді бөлек жеген жөн. Ет, тауық, балық - тек «жасыл» салаттармен. Сүт және ферменттелген сүт өнімдерін басқалардан бөлек жеген жақсы.
- Үшіншіден, сіз тағамның мөлшері мен оның калориясын тәулік бойы дұрыс бөлуіңіз керек. Күніне барлық калорияларды қолдануға үлгеру үшін таңды ең жоғары калориялы тағамдардан бастаған дұрыс. Таңертеңгілік асқа түрлі жарма, мюсли, салаттар қолайлы. Түскі асқа - шөптер немесе сорпа қосылған кез-келген ет немесе балық тағамы. Ашыған сүт өнімдері кешкі асқа, ал жемістер «тағамдардың» кез-келген түріне ең қолайлы. Сіз өзіңіздің қанықтыру үшін қажетті бөлігін анықтап алуыңыз керек, содан кейін сіз орнатқан «нормадан» аспауға тырысыңыз.
- Төртіншіден, тәттілер мен тоқаштар барынша аз болуы керек. Ал егер сіз шынымен қаласаңыз, таңертең және аз мөлшерде тамақтаныңыз.
- Ақырында, денеге барлық күнделікті заттарды сіңіріп, жақсы ұйықтауға мүмкіндік беру үшін түнде тамақтанбау немесе ұйықтар алдында кем дегенде екі сағат бұрын тамақтанбау жақсы болар еді.
Бұл оңай орындалатын кеңестерді тыңдағаннан кейін, сіз көп ұзамай дұрыс тамақтанып жатырсыз деп айта аласыз.
