Құймақтардан өте ерекше және ерекше торт жасауға болады. Мұндай дәмді десерт кез-келген мерекеге де, отбасыңызбен кәдімгі кешкі шайға да сәйкес келеді. Бұл тортты толтыруға арналған негізгі ингредиенттер ұсақталған бадам және қантталған апельсин сыналары болады. Пісірілген тағамдар дәмді ғана емес, сонымен қатар ерекше.
Бұл қажетті
- Құймақ үшін:
- - сарысы 3 дана.
- - ұн 100 г.
- - қант 80 г.
- - сары май 50 г.
- - қаймақ 1 стакан
- Толтыру үшін:
- - туралған бадам 250 г.
- - қант 200 г.
- - қантталған апельсин тілімдері 100 г.
- - лимон 2 дана.
- - ром 1 ас қасық. қасық
- - ванильді қант 1 пакет
- - кілегей 250 мл
Нұсқаулық
1-қадам
Сарысын қаймақпен қосып, аздап қант пен ұн қосып, кілегейлі қамыр жасаңыз.
2-қадам
Сары майды табада ерітіп, құймақ жасаңыз. Әр дайын құймақты артық май сіңіру үшін қағаз сүлгіге салыңыз.
3-қадам
Қантталған апельсин сыналарын үлкен кесектерге кесіңіз. Табада лимон шырынын араластырған қантты ерітіңіз, бадам, ром, ванильді қант және қантталған апельсин сыналарын қосыңыз. Барлық ингредиенттер үздіксіз араластырылуы керек.
4-қадам
Құймақты тегіс дөңгелек табаққа салыңыз, ал оған - толтырғыш қабаты. Торттың ингредиенттері таусылғанша осы әрекеттерді қайталаңыз. Құймақ соңғы ұсынылатын болуы керек.
5-қадам
Дайын тортты тоңазытқышта 6-8 сағатқа сақтау керек. Осыдан кейін, пісірілген тағамдарды өз қалауыңыз бойынша безендіріңіз. Ең қарапайым нұсқа - кілегей.
