Бананнан жасалған пончиктер соншалықты дәмді және әдемі, оны қырық минуттың ішінде өзіңіз жасағаныңызға ешкім сенбейді! Дүкеннен шайға арналған мұндай тағамды сатып ала алмайсыз.
Бұл қажетті
- - 1, 5 стакан ұн;
- - 2 банан;
- - 1 жұмыртқа;
- 1/2 кесе алма
- 3/4 кесе қоңыр қант
- - 1/2 шай қасық тұз, ваниль, сода;
- - 1/4 шай қасық пісіру ұнтағы, даршын, мускат жаңғағы;
- - сарымай.
- Жылтыр үшін:
- - 80 г кілегейлі ірімшік;
- - 3 ас қасық. ас қасық қант ұнтағы;
- - 2 ас қасық. қасық сүт;
- - 1/4 кесе грек жаңғағы;
- - 1/4 шай қасық ваниль.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 160 градусқа дейін қыздырыңыз. Пончик табасын сары маймен сүртіңіз.
2-қадам
Қоңыр қантты, ұнды, ас содасын, тұзды, пісіру ұнтағын, даршын мен мускат жаңғағын ыңғайлы ыдысқа салыңыз.
3-қадам
Тазартылған банандарды бөлек езіңіз.
4-қадам
Жұмыртқа, алма, ванилин қосыңыз, біртектес болғанша араластырыңыз. Банан қоспасын құрғақ қоспамен араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз.
5-қадам
Қамырды қалыпқа құйыңыз, әр тесіктің 3/4 бөлігін толтырыңыз. 160 градус температурада 20 минут пісіріңіз. Пісірілгеннен кейін пончиктерді суытыңыз.
6-қадам
Ванильмен, қант ұнтағымен ірімшікті араластырыңыз, сүтке құйыңыз, шайқаңыз.
7-қадам
Ұсақ грек жаңғағын ұсақтаңыз.
8-қадам
Салқындатылған пончиктерді глазурьге салыңыз.
9-қадам
Темір торға қойып, жаңғақ себіңіз. Аяздың қатаюын күтіңіз.
