Салат көп қиындықты қажет етпейді, оны дайындау өте оңай, бірақ өте дәмді болып шығады. Әр ингредиент бір-бірін толықтырады, және сіз жай ғана салат емес, аспаздық шедевр аласыз! Салат мәзіріңізді жаңартыңыз, сізге ұнайтын болады.
Бұл қажетті
- - 300 г ет;
- - 200 г маринадталған саңырауқұлақтар;
- - 250 г ірімшік;
- - 2-3 картоп;
- - 2 пияз;
- - Сәбіз;
- - Қаймақ немесе майонез.
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты жуып, қайнатыңыз («формада») пісірілгенге дейін.
2-қадам
Сіз кез-келген етті ала аласыз. Оны дайындаңыз (алдын-ала жібітіп, жуыңыз), содан кейін қайнатыңыз.
3-қадам
Саңырауқұлақтарды ағызып, ұсақтап тураңыз. Салат ыдысының түбіне салыңыз.
4-қадам
Пиязды тазалаңыз және жуыңыз. Содан кейін майдалап турап, табаға қуырыңыз.
5-қадам
Саңырауқұлақтың үстіне қуырылған пиязды салыңыз. Майонез немесе қаймақпен щеткаңыз.
6-қадам
Картопты салқындатыңыз, қабығын және үккіштен өткізіңіз.
7-қадам
Сәбізді тазалаңыз, жуыңыз және ірі үккіште үккіште өткізіңіз, қабатты тұздықпен майлаңыз (майонез немесе қаймақ).
8-қадам
Етті суытып, ұсақтап тураңыз. Келесі қабатқа салыңыз да, қайтадан тұздықпен щеткаңыз.
9-қадам
Ірімшікті үккіштен өткізіп, үстіне себіңіз. Бәрі дайын.
