Тауық салатын қалай дайындау керек - коктейль

Тауық салатын қалай дайындау керек - коктейль
Тауық салатын қалай дайындау керек - коктейль

Тауық етінің көптеген түрлі рецептері бар. Кейде, толығымен қарапайым ингредиенттерді қолданып, сіз тағамның түпнұсқа презентациясынан пайда таба аласыз. Жақындарыңызды тауық салатының коктейлімен таңдандыруға тырысыңыз.

Тауық салатын қалай жасауға болады - коктейль
Тауық салатын қалай жасауға болады - коктейль

Бұл қажетті

  • - 300 грамм тауық еті;
  • - кез-келген қатты ірімшіктің 350 грамм;
  • - 3 қияр;
  • - тауық жұмыртқасы - 3 дана;
  • - 2 дана. сарымсақтың үлкен қалампыры;
  • - 3 ас қасық жасыл бұршақ (консервіленген);
  • - кез-келген майонезден 4 ас қасық;
  • - қара ұнтақталған бұрыш, тұз.

Нұсқаулық

1-қадам

Тауық филесін мұқият шайып, оны аздап тұздалған суға қайнатыңыз. Содан кейін филе салқындатылып, жіңішке жолақтармен кесіледі, содан кейін үстіне бұрыш себіледі.

2-қадам

Жұмыртқаны қатты қайнатады, салқындатады және қабығын алады. Сарыларды ақтардан бөліп алыңыз, содан кейін ақтар белдеулеріне мұқият кесіліп, сарысы ірі үккіште сүртіледі.

3-қадам

Қияр жуылады, ұзына бойына екі бөлікке кесіліп, кішкене жолақтарға туралған. Ірімшік ірі үккіште үгітіледі. Сарымсақ қабығынан тазартылады, ағын сумен жуылады және ұсақталады.

4-қадам

Барлық дайындалған тағамдар порцияланған шыныаяқтарға (балмұздақ табақтарын пайдалануға болады) келесі тәртіпте мұқият орналастырылады: қияр, тауық еті, белоктар, содан кейін сарымсақ, ірімшік және бұршақ. Әр қабатты аздап тұздап, майонезбен аздап майлау керек.

Ұсынылған: