«Capercaillie's ұясы» мерекелік салаты

Мазмұны:

«Capercaillie's ұясы» мерекелік салаты
«Capercaillie's ұясы» мерекелік салаты

Бейне: «Capercaillie's ұясы» мерекелік салаты

Бейне: «Capercaillie's ұясы» мерекелік салаты
Бейне: 5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год 2024, Наурыз
Anonim

Атауына қарамастан, салат үшін экзотикалық ағаш шоқының еті қажет емес. Оның барлық ингредиенттерін кез-келген супермаркеттен табу оңай. Түпнұсқа дизайнның арқасында салатты кез-келген мерекелік мәзірге қосуға болады, бірақ ол Пасха үстелінде ерекше символдық көрінеді.

Мерекелік салат
Мерекелік салат

Бұл қажетті

  • - 500 г тауық еті;
  • - 3 дана. картоп;
  • - 4 нәрсе. сәбіздер;
  • - қияр;
  • - 5-6 дана. жұмыртқа;
  • - 2 пияз;
  • - майонез;
  • - қуыруға арналған өсімдік майы;
  • - аскөк, сарымсақ;
  • - салат жапырақтары;
  • - 100 г өңделген ірімшік;
  • - жасыл.

Нұсқаулық

1-қадам

Картоп пен сәбізді тазалаңыз, оларды жіңішке етіп тураңыз. Сіз арнайы кореялық сәбіз үккіштерін пайдалана аласыз. Пиязды сақиналарға кесіңіз.

2-қадам

Көкөністерді өсімдік майына біртіндеп қызарғанша қуырыңыз. Картоп пен пиязды сәбізбен араластырмаңыз. Сондай-ақ, терең қуырғышты пайдалануға болады. Көкөністер қуырған кезде сіңіп кететін артық майды кетіру үшін оны майлықтың үстіне біраз қойыңыз.

3-қадам

Қуырылған картопты екіге бөліңіз. Олардың бірін салатқа, екіншісін безендіруге қалдырыңыз.

4-қадам

Тауық филесін тұзды суға қайнатыңыз. Ет салқындағаннан кейін оны талшықтарға бөліңіз.

5-қадам

Жұмыртқаны қатты қайнатыңыз және ақты сарысыдан ажыратыңыз. Ақуыздарды жаңа піскен қиярмен бірге жұқа жолақтарға кесіңіз.

6-қадам

Ақуыздарды, тауықты, қиярды, картоптың бір бөлігін, қуырылған пиязды және сәбізді біріктіріңіз. Салатты майонезбен дәмдеңіз. Қажет болса, майдалап туралған сарымсақ пен қыша қосуға болады.

7-қадам

Салатты үйілген салат жапырақтары жабылған табаққа салыңыз. Қуырылған картоптың жомарт қабаты бар үстіңгі жағы. Салатты ұя түрінде қалыптастыру үшін орталықта депрессия жасаңыз. Оны туралған шөптерге себіңіз.

8-қадам

Енді ұяға арналған «жұмыртқаларды» қалыптастыруға көшіңіз. Ол үшін сарысын майонезбен ұнтақтап, аскөк қосыңыз. Сондай-ақ, массаға үгітілген өңделген ірімшік пен сарымсақты қосуға болады. Кішкене шарларға орап, салаттың ортасына картоп пен шөптер қабатына салыңыз.

Ұсынылған: