Бұл десертті дайындау үшін сізге күш салып, белгілі бір уақытты жұмсау керек. Бірақ сенімді болыңыз, сіздің қонақтарыңыз бұл дәмді және керемет дайындалған тағаммен қуанады.
Бұл қажетті
- - 250 грамм май
- - 1, 5 кесе қант
- - 3 жұмыртқа
- - 1,5 кесе ұн
- - 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- - 200 грамм жаңғақ
- - 2 ас қасық ұнтақталған даршын
- - 1 кг алма
- - 3 ас қасық мейіз (ромға алдын ала сіңіріңіз)
- - 1 ас қасық лимон шырыны
- - 125 мл алма шырыны
- - 1 пакет ванильді пудинг ұнтағы
- - 400 мл кілегей
- - 1 пакет қаймақ қоюландырғыш
- - 10 грамм ванильді қант
Нұсқаулық
1-қадам
Жұмсақ майды 1 стакан қантпен ақ түске дейін ұнтақтаңыз.
2-қадам
Әр уақытта мұқият араластыра отырып, жұмыртқаны бір-бірден қосыңыз.
3-қадам
Ұн мен пісіретін ұнтақты кішкене бөліктерге салыңыз.
4-қадам
Екі пісіру парағын пісіру қағазымен салыңыз. Қамырды екі бөлікке бөліп, пісірме табақтарға салыңыз да, туралған жаңғақ себіңіз, оны алдын-ала даршын және 2 ас қасық қантпен араластыру керек.
5-қадам
Торттарды пеште 20 минут 180 градусқа пісіріңіз.
6-қадам
Алманың қабығын аршып, өзегін алыңыз, текшелерге кесіңіз.
7-қадам
Алманы кастрюльге салыңыз, оған мейіз, лимон шырынын, қалған қантты және 1 ас қасық алма шырынын қосыңыз. 10 минут баяу отта пісіріңіз.
8-қадам
Қалған шырынмен сұйылтылған пудингті қосып, мезгіл-мезгіл араластырып 1 минут қайнатыңыз. Қоспаны суытып, бір тортқа жайыңыз.
9-қадам
Кремді қоюландырғыш пен ванильді қант қосылған араластырғышпен шайқаңыз, толтырғышқа салыңыз және басқа қабықпен жабыңыз. Қаласаңыз, тортқа қант ұнтағын себіңіз.
