Сүзбе мен сәбізден жасалған десерт

Мазмұны:

Сүзбе мен сәбізден жасалған десерт
Сүзбе мен сәбізден жасалған десерт

Бейне: Сүзбе мен сәбізден жасалған десерт

Бейне: Сүзбе мен сәбізден жасалған десерт
Бейне: ҰН ЖОҚ, ПЕШ ЖОҚ ЖӘНЕ Желатин ЖОҚ! ПІШІП АЛМАЙ ТОРТТЫ МИНУТТАРДА 2024, Мамыр
Anonim

Бұл керемет бисквит десерті жарқын, мәнерлі дәмге ие - ол кез-келген мерекені безендіреді.

Сүзбе мен сәбізден жасалған десерт
Сүзбе мен сәбізден жасалған десерт

Печенье орамына арналған ингредиенттер:

  • Май - 20-30 г;
  • Крахмал - 3 ас қасық;
  • Жаңа сәбіз - 4 дана;
  • Қант - 0,5 ас қасық;
  • Ұн - 3 ас қасық;
  • Тауық жұмыртқасы - 3 дана.

Толтыруға арналған ингредиенттер:

  • Қант - 7 шай қасық;
  • 10% крем - 100 г;
  • Лимон қабығы - 1/2 цитрус;
  • Сүзбе - 200 г.

Тұздыққа арналған ингредиенттер:

  • Қант - 3 шай қасық;
  • 1 апельсинден шырын;
  • Крахмал - 15 г.

Дайындық:

  1. Ең алдымен, біз бисквитке барамыз. Біз сәбізді жуамыз, тазалаймыз және майдалап сүртеміз. Содан кейін оны сары майға аздап қайнатыңыз (15 минут жеткілікті).
  2. Сәбіз дайындалып жатқанда, қантты жұмыртқаның сарысымен мұқият ұнтақтаңыз. Ұн мен крахмал қосыңыз, содан кейін қайтадан қатты шайқаңыз. Жеке ыдыста біз ақуыздардың икемділігіне қол жеткіземіз: аздап тұздап, қар-ақ шыңдарға жеткенше шайқаңыз.
  3. Дайын сәбізді қамырға салыңыз. Жақсылап араластырыңыз және ақуыздарды баяу енгізіңіз.
  4. Пісіру парағын пісіру қағазымен салыңыз. Біз болашақ орамға арналған негізді таратамыз және біркелкі таратамыз. Біз 180 градус температурада 15 минут пісіреміз. Содан кейін біз печеньені дереу шығарып, пергаментті қоқысқа тастаймыз. 15 минут суытыңыз.
  5. Толтыру үшін дәмді сүзбе мен түйіршіктелген қантпен біріктіріңіз. Композиция толығымен біртекті болғанша блендермен шайқаңыз.
  6. Тұздыққа көшу: крахмалды салқын апельсин шырынын ерітіңіз. Қант қосып, қою болғанға дейін қайнатыңыз.
  7. Біз сәбіз орамын жинаймыз: бисквитті жарты тұздықпен жабыңыз. Толтырманы таратып, мықтап бұраңыз. Қалған тұздықты орамның үстіне құйып, оны тоңазытқышқа жіберіңіз. Тағам бірнеше сағаттан кейін дайын болады.

Ұсынылған: