Бұл тағамда бірден американдық тағамдардың 3 десерттері біріктіріледі: браунни, ірімшік және Қызыл барқыт торты!
Бұл қажетті
- Негізі:
- - 100 г еріген сары май;
- - 110 г қант;
- - 1 ас қасық. сүт;
- - 0,75 шай қасық сірке суы;
- - 1 ас қасық. тағамның қызыл түсі;
- - 2 жұмыртқа;
- - ванильді қант салынған қап;
- - 87 г ұн;
- - 3 ас қасық. какао;
- - бір шымшым тұз.
- Ірімшік:
- - 225 г Филадельфия кілегейлі ірімшігі;
- - 1 жұмыртқа;
- - 40 г қант құмы;
- - 0,5 шай қасық ваниль сығындысы.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. 28х8 см пішінді маймен майлаңыз.
2-қадам
Жұмсақ майды қантпен үлпілдек кілегейлі массаға шайқаңыз. Сүт, тағамдық бояғыш, сірке суын қосыңыз. Жұмыртқаларды кезекпен шайқаңыз, ингредиенттерді әрқайсысынан кейін тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Ұнды какао мен тұзбен бөлек елеп, сұйық ингредиенттерге қосыңыз. Қамыр илеп, күрекшемен қалыпқа салыңыз. Үлгілерді жасау үшін негізгі қамырды аздап қалдыру керек
4-қадам
Ірімшік торты қабаты үшін ірімшікті қант ұнтағы, ваниль сығындысы және жұмыртқаны араластырғыш көмегімен біртектес етіп шайқаңыз. Қызыл негіздің үстіне шпатламен ақырын және біркелкі етіп жайыңыз. Қалған қамырды тамшыларға салыңыз және алау немесе шанышқымен өрнектер жасаңыз.
5-қадам
Жарты сағат бойы ыстық пешке жіберіңіз. Печенье кесектерімен мүсін жасамас бұрын толық салқындатыңыз.
