Мохито - бұл Кубада ойлап табылған коктейль, әдетте ром мен лаймға негізделген. Бірақ ресейлік мұндай араққа негізделген өзінің осы рецептін ойлап таппаса, ондай болмас еді.
«Мохито» жасаудың орыс тәсілі - арақ негізінде
Арақпен рецепт бойынша дайындалған можито іс жүзінде классикалықтан дәмімен ерекшеленбейді, бұл оның бюджеттік нұсқасы. Байқап көріңіз, сіз өзіңіз көре аласыз.
Сізге келесі ингредиенттер қажет:
- 60 мл арақ;
- жалбыздың 3 бұтағы;
- 3 ас қасық. Сахара;
- мұз текшелері;
- сода суы.
Бақшадан алыңыз немесе базардан жалбыз бұтақтарын сатып алыңыз, ағынды сумен жақсылап шайыңыз, кішкене бөліктерге бөліп, стаканға жіберіңіз. Ол жерде лайм шырынын құйып, қант қосыңыз. Мұз текшелерін стаканға салыңыз - жоғарғы жағына. Барлық ингредиенттердің үстіне арақ құйып, мұқият, бірақ өте мұқият араластырыңыз. Стаканның қалған бөлігін содамен толтырыңыз. Мұндай су неғұрлым көп болса, сусынның күші соғұрлым аз болады. Mojito коктейлі дайын. Оны жалбыз жапырақтарымен немесе әк сыналарымен безендіру қалады - қалағаныңыздай. Ромның болмауы іс жүзінде сусынның дәміне әсер етпейді. Нағыз сусынмен таныс адамдар ғана болған өзгерісті байқай алады.
Екінші рецепт «Мохито» - арақ пен «Спрайт» қосылған
«Мохито» қосылған алкогольдік сусын аллергиямен немесе астмамен ауыратындарға мүлдем жарамсыз деп айтуым керек. Ал сау адамдар оны тек ерекше жағдайларда ғана іше алады. Құрамында адам ағзасына пайдалы емес және тәуелділікті тудыратын түрлі қоспалар бар. Сонымен қатар, осы «Мохито» құрамына «Спрайт» (немесе басқа ұқсас газдалған су) сусынының қосылуына байланысты, ол үнемі шөлдеуді тудырады.
Сізге осылай коктейль дайындау керек: 3-6 жалбыз жапырақтарын алыңыз, оларды стаканға салыңыз. Үстіне 60 мл арақ құйып, мұз текшелерімен жауып, Sprite құйыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Сусын дайын.
«Мохитоны» арақпен дайындаудың басқа нұсқалары
Арақпен сусынның жоғарыда келтірілген рецептілері сіздің қалауыңыз бойынша өзгертілуі мүмкін. Егер сіз соданы газдалған сумен алмастырсаңыз, мысалы, 7up-пен арақпен бірге «Мохито» дәмді коктейлі шығады. Сонымен қатар, әйнекке алма, шабдалы, құлпынай немесе таңқурайдан жасалған жеміс немесе жидек езбесін салуға болады. Мұндай өзгерістер тек нашарлап қана қоймай, керісінше сүйікті сусынның дәмін жақсартады, оны бай және түпнұсқа етеді.
Енді сіз Мохитоны арақпен қалай жасау керектігін білесіз. Жоғарыда келтірілген рецепт бойынша коктейль дайындаңыз. Есіңізде болсын, кез-келген алкогольдік сусындар қалыпты мөлшерде жақсы.
