«Маргарита», «Қанды Мэрия», «Мохито» және «Бұрағыш» сияқты ескі танымал коктейльдер жаңа дәмге ие болады, егер олардың дайындықтарына таныс компоненттерді сәл әртараптандырсаңыз.
Маргарита мүкжидек шырыны қосылған
Ескі коктейльдің қызықты және ерекше дәмді вариациясы келесі ингредиенттерден жасалған:
- 60 мл текила;
- 30 мл Cointreau;
- 30 мл мүкжидек шырыны;
- 30 мл лайм шырыны;
- 2 мұз текше;
- тұз;
- әк бөліктері.
Текиланы шайырдағы мұзбен біріктіріңіз, содан кейін оған Cointreau, әк және мүкжидек шырынын құйыңыз, жақсылап шайқаңыз. Стаканның шеттерін ылғалдандырып, оны тұзға батырыңыз, дайын коктейльді оған құйыңыз, оны әк сыналарымен безендіріңіз.
Зәйтүн қосылған қанды Мэри
Көпшілікке танымал және сүйікті сусын, егер сіз оны зәйтүнмен толықтырсаңыз, жаңаша шығады. Сонымен, жаңартылған «Қанды Мэри» үшін сізге қажет:
- сусынға арналған 5 жасыл зәйтүн;
- безендіруге арналған 2 жасыл зәйтүн;
- 40 мл арақ;
- 2 мұз текше;
- 120 мл қызанақ шырыны;
- жаңа сығылған лимон шырынын тамшысы;
- Дәміне қарай вустершир тұздығы
- дәміне қарай тұз;
- дәміне қарай бұрыш.
Шейкердің түбіне 5 зәйтүнді езіп, оған Вустершир тұздығын қосып араластырыңыз. Содан кейін ыдысқа мұз, арақ, лимон шырыны, қызанақ шырынын, бұрыш пен тұзды дәміне қарай салыңыз. Коктейльді шайқаңыз және биік стаканға сүзіңіз, қалған мұзды қосып, зәйтүнмен безендіріңіз.
Грейпфрут бұрағыш
Әдеттегі апельсин шырынын орнына, бұрағыш коктейлі грейпфрутпен дайындалуы мүмкін. Сонымен қатар, сусын ашық қаныққан түске айналады, әдетте ол классикалық рецептпен салыстырғанда арақ құрамының төмен болуына байланысты әйелдерге ұнайды.
Коктейль жасау үшін келесі ингредиенттерді алыңыз:
- 30 мл арақ;
- 90 мл грейпфрут шырыны;
- 3 мұз текше.
Мұзды стаканға салыңыз, содан кейін оған арақ пен шырын құйыңыз, ингредиенттерді сабанмен араластырыңыз. Қызмет көрсетер алдында сусынды грейпфрут тілімімен безендіру керек.
Құлпынай можито
Сергітетін кубалық коктейль құлпынаймен үйлескенде ерекше әдемі және хош иісті болып шығады. Сусынның бұл түрі үшін сізге қажет:
- 40 мл ақ ром;
- 30 мл лимон шырыны;
- 3 жалбыз жапырағы;
- 2 шай қасық Сахара;
- 3 құлпынай;
- мұз;
- газдалған су.
Жаңа сығылған лимон шырынын биік стаканға құйып, қант қосып, езіңіз. Содан кейін жалбыз мен құлпынайларды стаканға салыңыз да, қасықпен есіңізде сақтаңыз. Осыдан кейін, ромды контейнерге құйыңыз, жақсылап араластырыңыз және стаканды ұсақталған мұзмен толтырыңыз. Барлық компоненттерді жарқыраған минералды сумен толтырыңыз және ақырын араластырыңыз. Дайын коктейльді құлпынаймен, жалбыз жапырағымен безендіріп, қызмет етіңіз.
