Микротолқынды пеш әртүрлі ыдыс-аяқтарды пісіру және жылыту үшін кеңінен қолданылады. Микротолқынды пешті пайдаланып, сіз көптеген орыстардың сүйікті нәзік тағамдары - күнбағыс дәндерін қуыруға болады.
Микротолқынды пеште сіз қарапайым қуырылған және тұздалған тұқымдарды дайындай аласыз. Рас, дәмді тағамдардың білгірлері олардың дәмі әдеттегіден сәл өзгеше деп мәлімдейді. Бірақ егер барлық нюанстар сақталса, тұқымдар жанбайды және өте тез піседі.
Микротолқынды пеште күнбағыс тұқымын қалай қуыруға болады
Ең алдымен, тұқымдарды сұрыптап, ағын сумен шаю керек, сондай-ақ оларды қағаз сүлгілермен мұқият құрғатыңыз. Содан кейін олар қолайлы ыдысқа құйылады. Сіз тұқымдардың біркелкі орналасқандығына көз жеткізуіңіз керек. Егер оларды слайдқа қойса немесе бір-бірлеп шашыратса, дәндер күйіп кетпеуі немесе күйіп кетпеуі мүмкін. Қабырғалары биік шыны ыдыс тұқым қуыруға арналған тамаша тағам болып саналады.
Пісіру уақыты микротолқынды пештің түріне байланысты. Сондықтан қуырылған тұқымдарды кезең-кезеңімен дайындаған дұрыс. Тағамды пешке салғаннан кейін максималды қыздыру режимін 1 минутқа қосыңыз. Осыдан кейін пластинаны микротолқынды пештен шығарады, тұқымдарды араластырады және сәл салқындатады. Тұқымдар жеткілікті мөлшерде қуырылғанша процедура қайталанады.
Осылайша, қуырудың оңтайлы уақытын анықтауға болады. Дәмді хош иісті тұқымдар алу үшін пешті 4 рет 1 минутқа қосу қажет болса, келесі жолы пісірген кезде таймерді бірден 3 минутқа қоя аласыз. Содан кейін, тұқымдарды пештен алыңыз, араластырыңыз және тағы 1 минут қойыңыз.
Тұздалған күнбағыс тұқымын микротолқынды пеште қалай пісіруге болады
Алдыңғы рецепттегідей, тұқымдарды алдымен жуып, кез-келген қоқыстардан тазарту керек. Тұқымдарды кептіргеннен кейін, олар жоғары шеттері бар шыны ыдысқа ауыстырылады, аз мөлшерде өсімдік майымен құйылады және араластырылады. Содан кейін тұқымдар ұсақ тұзға себіліп, қайтадан араластырылады.
Өсімдік майының арқасында күнбағыс жемістерінің бетінде жұқа қабыршақ пайда болады. Ол тұқымның қабығын ұсақ түйіршіктермен тығыз байланыстырады.
Микротолқынды таймер 1 минутқа орнатылып, тұқымдар орташа температурада қуырылады. Тағамды пештен шығарып алып, тұқымдарын араластырып, дәмін татып көреді. Егер олар жеткілікті қуырылмаған болса, процедураны қайталаңыз.
Айтпақшы, микротолқынды пеште пісіретін тұқымдарды білетіндер қуыру аяқталғаннан кейін ыдысты микротолқынды пештен алуға асықпасаңыз, дайын өнімнің дәмі әлдеқайда жақсарады деп сендіреді. Тұқымдарды жабық және сөндірілген пеште тағы 15 минут ұстау жеткілікті.
