Балық - тез бұзылатын өнім. Бірақ егер балық аулау сәтті болғаннан кейін, торда әдеттегіден көп балық болса, оны сатуға тырысу керек. Осылайша, балық жоғалып кетпейді және сіз оны сату арқылы белгілі бір мөлшерде көмектесе аласыз.
Нұсқаулық
1-қадам
Бөлмедегі көршілерге жаңа балық сатып алуды ұсыныңыз. Сіз өзіңіздің аулаңызда іліп қойыңыз, сіз шұғыл түрде жаңа өзен немесе теңіз балықтарын сататындығыңызды хабарлаңыз. Уақыт өте келе сізде жаңа ауланған балықты тұрақты сатып алушылардың телефондары болады, олармен сіз ауланған артық балықты сата аласыз.
2-қадам
Веб-сайттарда және веб-хабарлама тақталарында жаңа балықты сату туралы ақысыз онлайн жарнаманы орналастырыңыз. Мұндай жарнама жариялануы үшін сайтқа тіркеліп, ресурс ұсынған жарнама формаларын толтыру қажет.
3-қадам
Сізден балықты мұздатылған және жаңа піскен өнімді сатуға мамандандырылған көтерме базаларға сатып алу туралы ұсыныспен байланысыңыз. Жақсы, егер бұл жай балық базасы болса. Мүмкін, ерекше жағдай ретінде сіз осындай көтерме сауда орнында жаңа сапалы балықты тиімді бағамен аласыз.
4-қадам
Егер сіз жаңа балықты жиі сатқыңыз келсе, жеке кәсіпкерді (ЖК) тіркеуге алыңыз, лицензия, санитарлық-эпидемиологиялық станциядан анықтама сатып алыңыз және өнімді өзіңіз нарықта немесе сатушының қатысуымен сатыңыз.
5-қадам
Кейде балықшылар ауланған балықтың артығын ауланатын жерден алыс кетпей сатады, мысалы, бұл жолы балық аулау сәтсіз болған, бірақ балықты үйге әкелгісі келетін сәтті емес балықшылар.
6-қадам
Сіз ауланған балықты жазда күн сәулесінде, қыста - жылытылатын, желдетілетін бөлмеде, кептіргіштерде қурап аласыз. Мұндай өнімнің сатылу мүмкіндігі жоғары, ол ұзақ сақталады және кептірілген балықтың жанкүйерлеріне оны табу оңайырақ. Кептірілген, кептірілген, тұздалған балықтар тірі немесе мұздатылғаннан гөрі тиімді бағамен сатылады. Егер сізде қойда жаңа өнім көп болса, бірақ белгілі бір себептермен сізде уақыт болмады немесе оны сата алмайтын болсаңыз, балықты сақтаудың осы әдісіне жүгіне аласыз.
7-қадам
Балықты темекі шегетін сатып алыңыз немесе жасаңыз. Сіз ысталған балықты сол тұтынушыларға сата аласыз және үлкен жетістікке жетесіз.
