Балдың бағасы бірнеше факторларға байланысты. Олардың ішінде - өнімнің түрі, оның пайдалы қасиеттері, сату аймағы және тіпті «жас». Балдың құнына ауа-райының әсері де әсер етеді, бұл белгілі бір мезгіл омарташылар үшін қаншалықты сәтті болғанын анықтайды.
Балға бал - жанжал
Балдың белгілі бір аймақта ғана өндіруге болатын элиталық сорттары бар, сондықтан мұндай балға ең жоғары баға белгіленеді. Сонымен, тек Краснодар өлкесінде өндірілген каштан балы Ресейдің оңтүстігінен 1500-2000 рубльге дейінгі аймақтарда орналасқан. кг үшін, ал Краснодардың өзінде және айналасында оны 400 және 500 рубльге сатып алуға болады. Интернеттегі жарнамаларға сәйкес кг үшін.
Жабайы бал да балдың элиталық сорттарына жатады. Бұл өте пайдалы әртүрлілік адамның араласуынсыз пісетіндігімен ерекшеленеді, сондықтан дәстүрлі сорттарға қарағанда көп дәрумендер мен микроэлементтер бар. Экстракциядан бұрын барлық уақытта ол бал ұясында сақталады, сондықтан ол қою және шоғырланған болып шығады. Мұндай балға тиісті баға белгілерін тағайындаған орынды, және ұсыныстардың көпшілігі «келісілген баға» деген сөзбен аяқталғанымен, ар-ұжданының таза болуымен бұл сортты 1300-1500 рубльге ұсынуға болады. кг үшін.
Балдың тағы бір қымбат және сирек түрі - бұл корольдік желе. Патшалық кисельдің емдік қасиеттері туралы аңыздар бар: ол жасартады және қатерлі ісіктің алдын алады, микробқа қарсы және бактерицидтік қасиетке ие. Балмен үйлескенде, кисель адам денсаулығына керемет әсер етуі мүмкін, сондықтан бағасы 1000 р. кг үшін өте негізделген.
Орташа баға шамамен 500-900 рубльді құрайды. кг үшін - балдың әк, акация, тайга шөптері сияқты сорттарын қою орынды. Бұл аралардың «өндірісінде» жиі кездесетін дәстүрлі жоғары сапалы сорттар.
Ең төменгі құны - 300 рубльден. өнімнің бір кг үшін - балдың келесі түрлерінде: мелилот, қарақұмық, шөптер (Алтай). Оларды адамдар ең кең таралған және салыстырмалы түрде оңай алады.
Омартадан неғұрлым алыс болса, соғұрлым қымбат болады
Сатылатын аймақ бал өндіретін аймақтан неғұрлым алыс болса, соғұрлым қымбат бал болады. Осы мағынада Ресейдің солтүстігінен сатып алушылар бақытты бола алмады, мұнда бал бағасы максималды деңгейге жетеді. Алайда, жеткізілім құнын ескере отырып, сондай-ақ бал өндірушілердің жеріне қарағанда солтүстік тұрғындардың жоғары жалақысы бар екенін есте сақтаған кезде, бұл пайдалы өнімнің бағасының өсуі өте орынды.
Төменірек бағалы бал да сатылады (кг үшін 300 рубльден аз). Бұл жағдайда, ең алдымен, өнім қантпен, сумен немесе тіпті қоюландырылған сүтпен сұйылтылған. Тағы бір нұсқа - бұл 2 жылдан астам уақыт бұрын сорылған ескі бал. Бұл жағдайларды сатып алушыға ескерту және мұндай балды арзан бағамен сату әдепке жатады.
Бал өндірісінде ауа-райы қолайлы болып, аралар өте жақсы жұмыс істеген жақсы кезеңдер болады, ал сәтсіздер, жаңбырдың салдарынан гүлдер мен шөптер қатты өспеген. Балдың қолайсыз маусымда қымбатырақ сатылатыны анық.
Сайып келгенде, сатушы ғана өз өнімі туралы шындықты біле алады - ол балды оны 2010 жылы жинаған алтайлықтардан сатып алды ма және сатып алушының пайда болуын жалқау күтті ме, балын «сол» заттармен сұйылтты ма, қанша ресурстар бар ол сатылым аймақтарына бал жеткізуді қамтамасыз етті. Сондықтан, «балды қандай бағамен сатуға болады?» Деген сұрақ туындайды. көбінесе сатушының ар-ұжданында қалады.