Ноут ұны - мәні бойынша ұсақталған қой немесе ноқат. Сорпа, пісірілген тағамдар мен тұздықтар үшін өте қолайлы жаңғақ дәмі бар. Ноқат ұны өзінің керемет дәмінен басқа ерекше емдік қасиеттерге ие.
Нұсқаулық
1-қадам
Ноқат ұнында мырыш, табиғи ақуыз, кальций және тағамдық талшықтардың мөлшері өте көп. Соңғысы лезде ериді және тағамдық талшық - адам ағзасына қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет зат.
2-қадам
Ноқат ұны Е және В дәрумендері сияқты пайдалы элементтерге бай, сонымен қатар құрамында минералды компоненттер - темір, магний және мырыш бар, соның арқасында ноқат ұнын үнемі пайдалану иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі, ас қорытуды жақсартады және жалпы тонусты жоғарылатады. дененің.
3-қадам
Бет терісінің жағдайын жақсарту қажет болған кезде ноқат ұны кем емес пайдалы болады - оның көмегімен сіз, мысалы, комедондардан (қара нүктелерден) арылуға болады. Сонымен қатар, осы құралдың негізінде теріні жібектей және серпімді ететін, ең бастысы, кішігірім ақауларды жоятын арнайы емдік жақпа жасалады.
4-қадам
Бөлек атап өту керек, біздің ата-бабаларымыз ноқат ұнының ерекше қасиеттері туралы білген. Мысалы, шығыс дәрігері Авиценна бұл ұнды әр түрлі өкпе ауруларын емдеу үшін қолданған. Бүгінде кейбір сарапшылар осы ерекше қасиеттерді растайды және жоғарғы тыныс жолдарымен проблемалары бар адамдарға рационына ноқат ұнынан жасалған қарапайым ұнтақтағышты қосуға кеңес береді. Сонымен қатар, бұл өнімді үнемі пайдалану әртүрлі бірлескен ауруларға, сондай-ақ қатерлі ісіктердің алдын-алуға пайдалы болады.
5-қадам
Құрамында ноқат ұны бар тағамдар барлық жастағы адамдарға жарайды. Мысалы, баланың денесі өсу кезеңінде мұндай ұн барлық қажетті және өмірлік компоненттермен қамтамасыз ете алады. Ал қарт адамдар оны остеопороз және катаракта сияқты аурулардың алдын алу үшін қолдана алады.
6-қадам
Сіз ноқат ұнын өзіңіз жасай аласыз - үйде. Бұл үшін тамақ өңдеуші немесе араластырғыш қажет. Ноқатты таза сумен жақсылап шайып, содан кейін 10 - 20 минут ыстық пеште пісіру керек. Ұн жасау үшін кептірілген бұршақты ұнтақтаңыз. Дайын өнімді тоңазытқышта және әрқашан жабық ыдыста сақтаңыз. Өздігінен дайындалған ноқат ұны 6 ай бойы емдік қасиеттерін жоғалтпайды, егер сіз мұздатқышқа салсаңыз, онда бұл мерзім екі есеге артады.
