Аурудың жекелеген түрлерімен ауыратын адамдарға ешкі сүтін жеуге кеңес беріледі, алайда оны сау адамдарға ұсынылады. Бұл өнім таңқаларлықтай қоректік заттарға бай, сондықтан балаларды жасанды тамақтандыру үшін қолданылады. Алайда ешкі сүті өте майлы және оны сұйылту қажет.
Нұсқаулық
1-қадам
Ешкі сүті көптеген аурулардың емі болып саналады: ол иммундық жүйені нығайтады, ағзадағы гормондарды реттейді және т.б. Сиыр сүтімен салыстырғанда ешкі сүті құрамы жағынан адам сүтіне жақын, тіпті минералды заттардың көптігін көрсетеді. Сондықтан баланың денесін қосымша минералдармен ауырлатпау, ауру және әлсіреген адамдарда аллергиялық реакциялардың пайда болуын болдырмау үшін ешкі сүтін қолданар алдында сұйылту ұсынылады.
2-қадам
Егер сіз ешкі сүтін нәрестеге қосымша тамақ ретінде қолдансаңыз, онда оны емшек сүтіне тұздардың консистенциясына дейін жеткізуге кеңес беретін мамандардың кеңесіне құлақ салыңыз. Ол үшін төрт бөлік су мен сүттің бір бөлігін таза ыдысқа араластырыңыз.
3-қадам
Бұрын ешкі сүті балалар мен диеталық тағамға басқаша сұйылтылған. Ыдысқа жылы қайнаған судың үш бөлігін құйыңыз да, араластыра отырып, ешкінің бір бөлігіне құйыңыз. Сіз көк реңкпен біртекті сұйықтық аласыз. Мұндай қоспаны балаларға ғана емес, науқастарға да беруге болады, сүт бауыр мен асқазанға айтарлықтай жүктеме бермейді. Бір аптадан кейін, егер адам оған жақсы шыдас берсе, сүт концентрациясын жоғарылатыңыз. Судың үш бөлігіне екі бөлікті қосыңыз.
4-қадам
Сіз ешкі сүтін тек сумен ғана емес, сонымен қатар күрішпен немесе сұлы сорпасымен де сұйылтуға болады. Бұл қоспа асқазанға өте пайдалы, иммундық жүйені жақсы нығайтады. Мұндай қоспаларды диетаға жалпы ережелерге сәйкес енгізіңіз - күніне бір немесе екі ас қасықтан бастаңыз. Біртіндеп сіз оның мөлшерін көбейтіп, сүт концентрациясын шегіне жеткізе аласыз: сүттің екі бөлігі судың бір бөлігіне дейін. Сіз күн сайын 5 г суды азайтып, сәйкесінше 5 г сүт қосуға болады.
5-қадам
Бір ай ішкеннен кейін, үзіліс жасаңыз және гемоглобинге тексеріліңіз, өйткені кейбіреулер құлдырауы мүмкін, өйткені ешкі сүтінде фолий қышқылы, темір және басқа да маңызды дәрумендер аз.
