Ескі сөз «сұлы майы» дегеніміз не? Оны қалай пайдалану керек және ол қаншалықты пайдалы? Мұндай сұрақтар сіз осы өнімді алғаш кездестіргенде туындайды. Толокно су-термиялық өңдеу кезінде алынған сұлы немесе арпа дәндерінен алынған ұнтақ заттан басқа ештеңе емес. Сұлы майы көбірек танымал.
Сұлы ұны неге пайдалы?
Сұлы майын өндіру үшін сұлы дәні күрделі су және термиялық өңдеуден өтеді. Осыдан кейін өнім пісірілген сүт түсіндегі ұсақ ұнтақталған ұн түрінде болады. Сонымен бірге өнімнің пайдасы тек артады.
Сұлы майы келесі элементтерден тұрады:
- майлар;
- ақуыздар;
- көмірсулар;
- марганец;
- темір;
- фосфор;
- кальций;
- лецитин;
- аланин;
- цистеин, сонымен қатар A, K, E, D, B, PP дәрумендері.
Сұлы ботқасын термиялық өңдеусіз жеуге болады. Ол сүтпен, айранмен немесе тіпті сумен құйылады. Қажет болса, аздап қант немесе джем қосыңыз. Бұл сусын тез қанықтырады, күш пен қуат береді.
Сұлы майын қалай қолдануға болады
Сұлы майының пайдасы қарапайым сұлыдан бірнеше есе көп. Өнім ағзаға әлдеқайда жеңіл сіңеді және тіпті нәрестелерді тамақтандыруға жарайды.
Асқазан-ішек жолдары, гастрит, колит және жара ауруларына, ас қорыту қиындықтары бар сұлы майы. Құрамында сұлы майы бар тағамдарды қабылдау жүйке жүйесін нығайтады және стрессті азайтуға көмектеседі. Бір уақытта екі ас қасық сұлы майын жеу қандағы холестеринді 10% дейін төмендетуі мүмкін. Өнімнің туберкулезбен және басқа тыныс алу органдарының ауруларымен ауыратындарға үлкен пайдасы бар.
Сұйық маскаларды өңсіз және үлпілдеген теріге қолдану тиімді әсер етеді. Ол тамаша әжімдерді қатайтады және тегістейді.
Сұлы майынан жасалған маскалар қандай?
Тағамдық композицияны дайындау үшін сұлы майын бөлме температурасында сүтке тең пропорцияда араластырады. Масканың қабаты бұрын жуылған және буланған теріге жағылады. Процедураның ұзақтығы - 20 минут. Содан кейін композиция жылы сумен жуылады және суықпен қосымша шайылады.
Майлы теріге сұлы және айран (йогурт) қоспасынан жасалған маска пайдалы болады. Композиция тең пропорцияда дайындалып, араластырылып, таза теріге жағылады.
Кеуектердің кішіреюін жақсарту үшін, сіз қоспаға бір шай қасық жаңа лимон шырынын қосуға болады.
Масканы 15 минут ұстайды, содан кейін жылы сумен жуып, жұмсақ шүберекпен ақырын тазартады.
Құрғақ теріні сұлы және томат (жаңа сығылған) шырынының құрамымен қоректендіруге болады. Тері тесігін тазарту үшін сіз буланған календула гүлдерінің сұлы майымен қоспасын қолдануға болады.
Сұлы скрабын қалай жасауға болады
Бидай ұнын скраб ретінде пайдалануға болады. Мұны істеу үшін оның аз мөлшеріне аздап жылы су қосыңыз. Сіз тығыздығы бойынша жармаға ұқсас масса алуыңыз керек. Грел ісінген кезде оны бетке жұмсақ жағып, айналмалы қозғалыстармен ысқылайды. Аздап қышыма сезінгенде, скрабты жылы сумен жуыңыз.
