Пластмасса мұздату әдістерінде әлі де басым, бірақ ол мәңгілікке созылмайды және бір күні қоқыс жәшігіне түсіп, өзінің бес жүз жылдық өмір сүру үшін полигонға кетеді. Бірақ мұздатуға арналған, экологиялық таза әрі арзан басқа түрлердің түрлері бар, олар әр отбасының үйінде бар.
Шыны
Қалың қабырғалы шыны ыдыстар, кең аузы, мұздатуға өте ыңғайлы. Көптеген дүкендерде сіз әртүрлі пішіндер мен өлшемдерді мұздатуға арналған арнайы шыны ыдыстарды таба аласыз.
Шыны ыдыста мұздатылған кезде нәзіктіктер бар:
- банкаға дейін толтырмаңыз, 3-5 см қалдырыңыз;
- алдымен ыдысты қақпағы жоқ мұздатқышқа 1-3 сағатқа салып, содан кейін ғана бұрап алыңыз.
Металл
Ашық консервілер, мысалы, жүгері, бұқтырылған ет немесе бұршақ фабрикадағы банкадағы мұздатқышта өте жақсы сақталады, содан кейін жарты сағат немесе бір сағат ішінде жылы суда ериді.
Сонымен қатар, нарықта қақпағы астында силикон тығыздағыштары бар, герметикалық және су өткізбейтін аязға төзімді металл контейнерлер пайда болды. Бұл форма бір жылдан астам уақыт қызмет етеді және жоғары бағаны толығымен ақтайды.
Қағаз
Азық-түлікті қысқа мерзімге (2-3 апта) мұздату қажет болса, оны ағартылмаған қағазға немесе балауыз қағазға орауға болады. Жақсы сақтау үшін өнімді екі-үш рет орап алу керек.
Дайын жартылай фабрикаттар қағазда мұздатуға өте қолайлы: шұжықтар, шұжықтар, наггеттер, ысталған ет және т.б.
Алюминий фольга
Фольга өте нәзік, бірақ мұқият қолданған кезде бұл мұздатқыш үшін керемет мүмкіндік болып табылады. Фольга ірімшік, ет, балық және құс етін мұздатуға өте жақсы.
Картон
Сүт, шырын немесе кілегейден жасалған, бұралмалы қақпағы бар тетра сөмкелер. Сорпаларды сақтау үшін әсіресе жақсы су өткізбейтін және кеңеюге әсер етпейтін. Сөмкені, қақпақты және саңылауды жақсылап шайыңыз, воронканы пайдаланып сұйықтық құйыңыз және мұздатқышқа салыңыз. Барлық мөлдір емес қаптамалар сияқты - пакетке қол қойыңыз.
Қаптамасыз
Жемістер мен көкөністерді ораудың қажеті жоқ, мысалы, банандарды, қызанақтарды немесе шабдалыды тұтастай мұздатып, орамнан шығаруға болады. Ерігеннен кейін шабдалы қабығын оңай тазартады, ал қызанақты тоңазытқанда ұсақтайды.
